Fisk med örtbröd smulor och gröna bönor recept
Hur man gör det
Steg 1
Värm ugnen till 350 ° F. Kasta brödsmulor, smör och ¼ tesked varje salt och peppar på en kantad bakplåt. Grädda, kasta en gång, tills den är gyllenbrun, 4 till 6 minuter. Låt svalna och släng sedan med persiljan.
Steg 2
Ånga de gröna bönorna i 1 tum vatten tills de är mjuka, 3 till 5 minuter. dränera. Överför till en stor skål och släng med Oliver, senap, 1 matsked olja och ¼ tesked varje salt och peppar.
Steg 3
Värm den återstående matskeden olja i en stor stekpanna över medelhög värme. Krydda tilapia med ¼ tesked varje salt och peppar och koka i 2 omgångar, tills de är ogenomskinliga, 2 till 3 minuter per sida.
Steg 4
Servera tilapia som är strö med brödsmulor, med gröna bönor och citronkilar på sidan.
Jag tyckte om det här enkla receptet (ingen ordning avsedd!) Jag behövde bara laga fisken i cirka 2 minuter. Jag behövde också ånga de gröna bönorna i totalt 7 minuter och utelämnade oliverna. Fantastisk konsistens med panko och persilja ger ett fint smakskikt.