12 enkla hemlagade tranbärssåsrecept

Kul faktum: tranbär är en av endast tre odlade frukter som är infödda i Nordamerika. Indianer använde tranbär för mat, medicin, färgämnen för kläder och filtar, för att bota kött och för att dra gift från pilsår, redan 1550. Och när det gäller festliga höstfrukter är tranbär kung: inget semesterbordslandskap är komplett utan en skål med tranbärssås.

Tyvärr är tranbärssås ofta förflyttad till den konserverade sorten en gång om året. Låt oss fixa det. Med dessa färska och enkla tranbärssåsrecept finns det ingen anledning att hoppa över a hemlagad version på årets Thanksgiving spridning. Att göra tranbärssås från grunden är praktiskt taget lika enkelt som att öppna en burk - vi lovar.

Tranbärskörden i Nordamerika börjar i slutet av september eller början av oktober och varar till början av november, med de färska bären kvar under säsongen till och med januari. Frysta tranbär, kräftor, tranbärssaft och andra tranbärsprodukter finns tillgängliga året runt. Behöver du fler skäl att älska tranbärssås? Hälsomässigt,

vi har gott. Tranbär är ett näringskraftverk; rik på antioxidanter, polyfenoler, prebiotiska fibrer, vitaminer och mineraler.

Här är 12 crave-värdiga tranbärssås recept att göra den här säsongen.

RELATERAD: Hälsofördelar med tranbär

Här kombineras och kokas tranbär med lingonbär, deras crimson-färgade skandinaviska kusin. Denna söta tårta sås smakar lika läckra tillsammans med smakliga kötträtter eller bakad brie som den rostade kalkon.

Torkade fikon, honung, och kardemumsmak denna unika klassificering av en amerikansk klassiker.
Skaffa receptet.

Simma tranbär i äpple cider och socker tills bären spricker och såsen blir tjockare - totalt cirka 20 minuter.
Skaffa receptet.

Finhacka ingredienserna i en matprocessor i detta enkla recept utan kokning.
Skaffa receptet.

Denna boozy sås kräver bara fyra ingredienser och fem minuters praktisk tid.
Skaffa receptet.

Kombinera alla ingredienser i en värmetät skål, täck sedan över och stek i ugnen tills frukten är mjuk för en praktiskt taget förberedande maträtt.
Skaffa receptet.

Använd marmelad för att smaka på tranbär är ett snabbt sätt att lägga till en söt, komplex dimension till en traditionellt tråkig sidodisk.
Skaffa receptet.