Långkokare kyckling- och pastasopprecept
Varför öppna en burk med kycklingnudelsoppa när detta recept är praktiskt taget lika enkelt, hälsosammare och smakligare? Om du har kycklingbestånd till hands är det helt okej att ersätta den med 6 koppar vatten - den kommer att ge ännu mer smak. Den familjevänliga maträtten förvaras i kylskåp i upp till tre dagar i en lufttät behållare. Vi rekommenderar att du serverar den med smörjiga kex eller crusty bröd och en stor grön sallad. Till alla vuxna i rummet: vi berättar inte om du tycker om din med ett fyllande glas kylt vitt vin också.
mandarin2015-05-15T14: 09: 54-04: 00
Jag blev positivt överraskad. Detta enkla recept visade sig vara välsmakande. Jag använde ben i låren eftersom det var vad jag hade till hands och jag glömde att lägga till persiljan. Jag försökte utelämna saltet men slutade med att lägga till det efter att det var klart. Jag kommer att använda detta recept mycket i framtiden. tack för att du delar med dig!
seabelis2014-09-06T04: 16: 05-04: 00
Det här var bra. Behövde lägga till lite salt utöver vad receptet krävde, men bättre på det sättet än att allt är för salt. Vredet är trasigt på min lerkruka och jag tillagade av misstag det på högt i 8 timmar. Visade sig fortfarande bra - löken gick sönder ihop så att den inte kunde ta bort den (inget problem) och kycklingen strimlade ganska mycket själv. Jag skulle göra det igen.
lovemydogs2014-01-30T16: 41: 22-05: 00
på kaminen är det ungefär en 3 timmars process, jag lägger först bara kycklingen i täckt med kallt vatten och sedan koka och skumma av skummet.. tillsätt sedan annat och koka 2 1/2 timme... fortsätt som i originalanteckningen. om du lägger pasta, skulle jag ta bort alla ben och kycklingkött, tillsätt pasta och koka i 12-15 minuter och sedan lägga till kyckling tillbaka.. vid närmare eftertanke.. Jag skulle behandla det som ris, laga det separat och sedan lägga till i slutet helt kokt. så får du inte all stärkelse från pastan i din soppa.
lovemydogs2014-01-29T03: 44: 37-05: 00
Jag tror att det här skulle vara bra att prova. Jag gjorde det på gammaldags sätt i helgen på kaminen. Jag använde en snittad kyckling plus benen på en rotisserie-kyckling jag hade. Du kan också lägga till pastinätter och persiljestammar för ytterligare smak. Ta bort båda innan servering, om jag gör mycket använder jag flera kycklingar. Jag tar bort alla kycklingben och kastar bort, tar bort allt kött i slutet och håller morötter och hackad lök i buljongen. Frys i behållare och frys kycklingkött separat och tillsätt efter behov till upptinad soppa.
bluebarb2014-01-28T11: 21: 58-05: 00
Lår för det här receptet är faktiskt bäst med ben, eftersom benen faktiskt lägger till mycket smak när de lagar mat! Eftersom de i alla fall kommer att tas ut för att strimla / hacka, kommer då köttet att falla av benen, och soppan (gjord med kycklingbuljong eller lager!) Kommer att bli mycket mer smakfull, IMHO :)
yogabear2013-12-27T09: 05: 11-05: 00
Detta recept är väldigt intetsägande som skrivet. Jag använder den som bas och lägger till kanel, muskotnötter, röd paprika-flingor och färsk timjan. Jag pressar också in citronsaft när jag lägger till pastan (och slänger in skorporna). Jag vet inte varför du inte skulle använda kycklingrygg i ben som ger mer smak än benfritt. Även om jag använder minst 10 koppar vatten har jag alltid fått en smakfull buljong med dessa tillägg.
bwankel2013-10-09T14: 45: 06-04: 00
Jag letade efter något jag inte behövde gå ut och köpa något att göra. Jag hade inte selleri till hands, så istället lagade jag den med löken och moroten enligt anvisningarna, men i slutet sauterade jag upp lite pattypan squash som jag hade till hands och kastade sedan in dem. Jag lagade också pastaen i en kastrull och tillsatte den precis i sista minuten. Mycket bra och jag kommer att göra det igen, det kan göras så många olika sätt.
friend555552013-03-24T12: 49: 41-04: 00
Jag älskar lättheten och enkelheten i denna klassiska maträtt! Tack verkligen enkelt för dina pågående ansträngningar att ge oss enkla, enkla och fantastiska idéer! Varför öppna en burk soppa när det här enkla receptet är tillgängligt? Tack igen och fortsätt det goda arbetet!
emf4652012-10-12T13: 35: 19-04: 00
Liksom många av kommentarerna i recensionerna nedan behöver detta recept ett extra boost av örter, salt och andra ingredienser för att ge den smak den behöver. Jag rekommenderar att du använder kycklingsbuljong istället för vatten (som en granskare redan konstaterar nedan.) Om du använder vatten istället för kycklingsbuljong kan du behöva fördubbla saltkvantiteten i receptet. annars hamnar soppan verkligen intetsägande och vattnig. Jag skulle också rekommendera tillsats av ingefära och ytterligare två vitlöksklyftor. Jag använde smörnudlar till min pasta och älskade det absolut.
Maritbryn2011-11-14T17: 41: 05-05: 00
Jag skar upp en hel kyckling med hud borttagen, tillsatte grönsaker, buljong och lämnade den på låg hela dagen. Tillsatt pasta och riven ost på toppen med lite smakligt bröd gjorde det till en fullständig måltid!
Real Simple kan få ersättning när du klickar igenom och köper från länkar på denna webbplats.