Pasta Med Bacon- och blomkålrecept
Hur man gör det
Steg 1
Koka pastan enligt paketets anvisningar. Tappa av och reservera ¾ kopp kokvattnet och sätt tillbaka pastan i potten.
Steg 2
Under tiden, koka baconet i en stor stekpanna på medelhög värme tills de är skarpa, 6 till 8 minuter. Överför till en pappershanddukfodrad platta och smuldra.
Steg 3
Lägg salvia till dropparna i stekpannan och koka på medelhög värme, vrid en gång, tills de är skarpa, 1 till 2 minuter. Överför till plattan med baconet.
Steg 4
Tillsätt blomkålen, ¼ kopp vatten och ¼ tesked varje salt och peppar till dropparna i stekpannan och koka täckt i 2 minuter.
Steg 5
Täck upp och koka, kasta ofta tills de är gyllene och mjuka, 3 till 4 minuter mer.
Steg 6
Tillsätt det reserverade pastavattnet och ½ kopp pecorino till pastan; kasta tills krämig. Tillsätt blomkålen, salvia och bacon och kast. Strö över återstående pecorino.
Jag förväntade mig att det skulle vara intetsägande, men det var ganska bra.
Jag modifierade detta med kalkonbacon, tillsatt svamp, majs och olivolja. Använde också spenatpasta. Mmmmm... Läckra och färgglada.
Detta är tillräckligt men bla. Jag klarar det inte igen.
gjorde detta för mig ensam, att äta under veckan. mycket bra och lätt. hade ekologisk blomkål och broccoli som behövde ätas så det var perfekt. får lägga till kyckling eller korv nästa gång. tack riktigt enkelt :)
Min picky son älskade detta, kommer definitivt att göra igen. Begagnad torkad salvia.
Bra recept! Om jag kunde räkna ut hur jag skulle rösta på fler stjärnor skulle jag göra det.
Jag är inte ett blomkålfläkt, men den här maträtten var fantastisk. Min man älskade det!
Jag använde morningstar farm's falska bacon, torkad salvia och parmesan - jag gillar det verkligen - väldigt lätt och trevligt