6 överraskande, helt läckra sätt att toppa en bagel
Det finns verkligen inget bättre än en varm, degig bagel... utom kanske en som påminner om en köttälskares pizza. Hoppa helt enkelt skikt av prosciutto, tomat, rödlök och gruyere tills osten är smal och toppen är gyllenbrun för att skapa en måltid som är mer lämpad för lunch eller middag än frukost.
Skaffa receptet.
När du vill ha något sött kan du prova denna vinnande kombination vid frukost eller mellanmål: En kanel russin bagel rostas och toppas sedan med vanlig gräddost, skivade Granny Smith-äpplen och en dropp med honung. Om du inte är en fan av kanelroisinbaglar, byt bara in din favoritsort.
Skaffa receptet.
Om du har blivit trött på gräddeost, kan du handla spridningen för en full av hälsosamma, bra-för-dig-fetter. Bästa rostade bagels med en krämig blandning av mosade avokado och citron istället. Slivered rädisor ger extra näringsämnen - som fiber och C-vitamin - och en läcker crunch till varje bett.
Skaffa receptet.
Det kan vara första gången du ser barnen knäcka ett leende över att äta sina grönsaker. Denna snabba och enkla frukost - det tar bara 10 minuter att förbereda - har en knäppa smiley-ansikte gjord av uppskuren tomater och gurkor ovanpå en bagelspridning med vanlig gräddost.
Skaffa receptet.
Tack vare en kombination av ricotta, frukt och honung ger denna bagel den perfekta balansen mellan sött och smakfullt. För att skapa din egen version, sprid ½ en rostat helkornig "platt" bagel med 2 matskedar färsk ricotta. Börja med ½ kopp skivade jordgubbar och droppa med 1 tesked eller honung eller agave nektar.
När du är fylld med kyckling och grönsaker, är din favoritfrukostmat lika tillfredsställande till lunch eller middag. Denna överdimensionerade smörgås har skivad kycklingbröst (använd en butiksköpt rotisserie-kyckling för att skära ner) på förberedelsetid), provolonost, groddar och fullkornsennep mellan två sesam-bagel halvor.
Skaffa receptet.