Video: Ett unikt glöggrecept garanterat att få dig i semestern
Vill du prova en ny twist på en klassisk vintervärmare? Denna gyllene, doftande version byter ut traditionellt rött vin för vitt och lägger till söta päron, syrta citroner och en vacker blandning av rosmarin, vanilj och stjärnanis.
Förbi Sarah Karnasiewicz
Vad du behöver
- 1 flaska vitt vin, som Chardonnay eller Viognier
- 2 matskedar turbinadosocker
- ¼ kopp honung
- 1 citron, tunt skivad
- 1 päron, tunt skivad
- 3 kryddbär
- 2 stjärna anis
- 1 tsk svartpepparkorn
- 3 kanelstänger
- 3 kvistar färsk rosmarin
- 1 vaniljböna, delad
- 1 kopp osötad äppelcider
- ⅓ kopp ingefäralikör (som Kanton)
Följ dessa steg
- Kombinera alla ingredienser utom en ingefäralikör i en medelhög kastrull. Sörj till en lätt sjutt, cirka 5 minuter, under omrörning för att lösa upp sockret. Stäng av värmen och låt vinet brant i 20 minuter.
- Rör in ingefäralikören. Värm försiktigt, cirka 5 minuter.
- För att servera, sleva i glas och servera garnerad med citroner, päron och kryddor.
Du må gilla
Real Simple kan få ersättning när du klickar igenom och köper från länkar på denna webbplats.