Handbok för vegetabilisk trädgårdsskötsel varje månad

Som man säger är timing allting - och det är aldrig santare än när det gäller grönsaksodling. Det är viktigt att bestämma rätt tid att börja frön och plantera utomhus att följa en uppgiftlista från månad till månad kan betyda skillnaden mellan en lycklig skörd och en hjärtskärande en. En viktig anmärkning: Eftersom USDA Hardiness Zone Map delar upp Nordamerika i 11 separata zoner - varje zon är 10 ° F varmare (eller kallare) under en genomsnittlig vinter än den angränsande zonen - de korrekta startdatorna varierar för olika delar av landet. (Tidslinjen som visas här är ungefär baserad på tidpunkten för zon 8.) Det bästa sättet att fastställa exakt tidpunkt för din trädgård är att be länet kooperativ förlängning i ditt område för en lokaliserad kalender. (Kontaktinformation finns tillgänglig på extension.org.) Nu, växa!

Poängen: Ju mer preparbete du gör nu, desto bättre kommer dina växter att gå.

Förberedelse

Oavsett om du planerar att plantera en ny grönsaksträdgård eller göra förbättringar av den du redan har, börja med att skapa en karta med konturerna över dina sängar. Skissa ut ditt arrangemang för den kommande säsongen: Kom ihåg att grödorna måste rotera varje år. Låt dig vana att spara och datera kartorna från år till år: Du kommer att ha en bekväm registrering av vad som planterades var och när. Skriv ner anteckningar på ryggen som påminnelser om framgångar och misslyckanden för att hjälpa dig att styra vad du ska plantera nästa år.

Poängen: Även om det är för tidigt att faktiskt börja plantera de flesta grönsaker, finns det uppgifter du kan ta på dig inom och utanför.

Förberedelse

Slutför dina utsädesbeställningar. När frönna kommer, läs instruktionerna på paketen och gör ett diagram över vilket datum som ska börja varje sort, arbeta bakåt från det sista frostdatumet för ditt område. Spiringsgraden - hur lång tid det tar en växt att gå från frö till det första bladtecknet - varierar, och för att ha de små killarna redo att plantera måste du starta dem vid rätt tidpunkt. För att hålla din information rak, skriv ner din perfekta planteringsdag för var och en på en Post-It, klistra fast den i de enskilda paketen och ordna frön i kronologisk ordning i en kortfil.
För att förbereda för fröstart, slå i butikerna och fylla i tillräckligt med rätt växande blandning, fröbrickor och torvkrukor (eller vilken annan metod du planerar att använda).
Se till att du har de nödvändiga verktygen. fyll i eventuella luckor i din samling och rengör och skärp verktygen du redan äger. Det väsentliga: en rundspade, en trädgårdsspade och gaffel, en slingrande haffel, en smutshake, en bypass-beskärare, en murslev, en trädgårdstermometer och en skottkärra. Handskar och - kom, du vet att du älskar dem - trädgårdsskor kompletterar listan.

plantering

Utanför: Om marken är funktionsduglig, plantera fleråriga grönsaker med bara rot som sparris, kronärtskocka, pepparrot och rabarber.
Inuti: Börja frön för kylsäsongsgrönsaker som broccoli, kål, grönkål, sallad, spenat och lök.

Poängen: Eftersom den här månaden tenderar att vara oförutsägbar vädermässigt, ha radtäcken redo för eventuella frost eller fryser på sen säsong som kan skada perenner.

Förberedelse

Utanför: De flesta grönsaker föredrar en svagt sur jord (6,0 till 6,8 pH); plocka upp ett pH-testpaket i ett trädgårdscenter för att se till att din är i rätt räckvidd. Ingen sådan lycka? Gör justeringar som rekommenderas på förpackningen, använd organiskt material för att öka eller minska jordens surhet. Även om ditt test är bra, bör du ändra marken, dvs lägga till balsam, till exempel kompost, torvmossa eller coir (kokosnöt) fiber), som förbättrar dess struktur - årligen och ger fleråriga grönsaker en boost genom att "sidokläsa" den med organisk kompost eller åldras gödsel. (Sprida gödningsmedlet längs sidorna på en rad växter; förvandla den till den befintliga jorden med en spadgaffel och skaka den jämn.) Om du sitter fast med mark som är bortom att spara, kan du överväga att bygga upphöjda bäddar istället och fylla dem med god jord.
Inuti: Börja frön från grödor med varm säsong som tomater, paprika, aubergine, pumpa, snapbönor, squash och sockermajs.

plantering

Använd en trädgårdstermometer för att bestämma om jordtemperaturen är vid eller över 40ºF. När det kommer dit, börja plantera (eller "ställa ut", i trädgårds-lingo) de frön du har börjat för kylsäsonggrödor: grönkål, sallad, spenat och lök.
I slutet av månaden, plantera ärtor. Om marken är våt och lerig, håll ut så att du inte förstör jorden genom att arbeta i den för tidigt.

Poängen: Vädret kan fortfarande fungera mot dig - håll dessa räcke till hands i händelse av en kall snap på natten - men annars borde du komma i full gång.

Förberedelse

Kontrollera jordtemperaturen regelbundet med din termometer. När den konsekvent registreras vid 60 ° F eller högre, har du i framtiden att plantera några grödor under varmsäsongen.
Om du inte började dina egna frön, köp transplantationer och plantor av tidigt säsonggrödor som rädisor, spenat, lök, purjolök, sallad, kål, rödbetor, ärter, rosenkål och morötter.

plantering

Börja ange dina grödor för tidig säsong. Försök att välja en mulen dag för att minimera transplantationschock - stressen som uppstår när växter flyttas från en kylig växthusmiljö till den hårda verkliga världen. Se till att vattna väl vid planteringstiden. När du är klar, lägg till ett två till tre-tums lager av mulch för att undertrycka ogräs och hålla fukt.
För greener, så frön direkt i trädgården där de kommer att växa. Plantera dem i följd, med några veckor, för en kontinuerlig skörd genom säsongen.

Underhåll

Tills nyligen transplanterade plantor utvecklar rotsystem, se till att de inte torkar ut eller så förlorar du dem. Och håll dig ovanpå ogräs och fånga dem innan de börjar spridas.

Poängen: Dra fördel av varma tempor, längre dagar och fuktig jord för att göra det mesta av dina återstående planteringar. Men motstå frestelsen att plantera mer än du rimligen kan ta hand om när säsongen fortskrider.

Förberedelse

Kontrollera jordtemperaturerna för avläsningar som är över 70 ºF för att veta när du ska plantera värmelskärande grödor som tomater och paprika. Bekräfta att du har utrustningen du behöver för att vattna trädgården: När temperaturen är varm kommer konstant fukt att vara av största vikt.

plantering

Du kan fortsätta (eller börja) plantera alla grödor i tidig säsong, plus tomater, squash, meloner, aubergine, paprika, sockermajs, gurkor, potatis och örter. Vatten och mulch eventuella nya transplantationer med omsorg.
Om du väljer att så direkt i trädgården börjar du dina morötter, rödbetor och rädisor. Tappa inte dessa områden förrän plantorna har gått upp flera tum och har tunnits ut (du har sorterat ut de små, deformerade eller överfulla plantorna).

Underhåll

Följ paketinstruktionerna för korrekt avstånd mellan de grödor som såts direkt och tunna plantorna i enlighet därmed.
Titta på insektskador på blad (saknade skåror, hål, gropar eller strippade stjälkar). När du spionerar på tecken på problem kan du kontrollera situationen genom att ta bort de drabbade bladen, använda en radöverdrag för att skapa en barriär eller spruta eller dammas med ett organiskt bekämpningsmedel. Konsultera ett trädgårdscenter eller en förlängningstjänst för en rekommendation om bästa åtgärd.

Skörda

Kylsäsongsväxter som sparris, ärtor och vårgrönsaker kommer att bli redo för skörd. (P.S. Ju mer du skördar, desto mer producerar de!)

Poängen: Full fart framåt! Under de närmaste månaderna kommer ditt fokus att vara på underhåll och skörd.

plantering

I början av månaden avslutar du att få alla grönsaker i varm säsong i marken. Direkt så de varma säsongskörden du planerar att växa på plats. Fortsätt till tunna plantor av direktsådd grödor som planterades tidigare.

Underhåll

När dina växter skjuter upp, var beredda med staking material; du behöver massor av bambuinsatser i olika höjder för att förhindra att dina grödor släpper efter tyngdkraften.
Cirka en månad efter plantering, skördar sidoklänningar med organisk kompost. Om du inte använde mulch, ta dig dit med en slingrande sko och attackera ogräs.

Skörda

Skörda under de kallare tiderna på dagen - tidigt på morgonen eller kvällen - när växter är minst stressade. Fortsätt att plocka gröna, ärtor, bönor och örter. Sluta skörda sparris och rabarber, som måste bygga upp sina matreserver för att producera en bra gröda igen nästa år.

Poängen: Du kan inte slacka helt av, men gör dig redo för den stora vinsten.

plantering

Förläng säsongen med en sen skörd av bönor, morötter, gurkor, blomkål och andra kalla säsonggrödor. Där du har utrymme, odla och ändra jorden med kompost innan du sådd frön eller planterar plantor.

Underhåll

Ta bort suckrarna - tillväxten mellan huvudstammen och bladet - på tomatplantor och dra ut alla färdiga tidiga säsonggrödor. Fortsätt stake tomater och andra växter vid behov.
Vatten på morgonen, den bästa tiden att minska avdunstningen. Försök att vattna marken, inte bladen, för att minska svampsjukdomen. Se till att hålla jämn fuktighet så att frukt utvecklas framgångsrikt. (Torka-stressade växter är mer mottagliga för svampar och insektsbesvär.) Kontrollera mulch och toppa områden som har tunnat ut. Och ogräs bort! Ogräs rånar växter av vatten och näringsämnen.

Skörda

Skörda dagligen. Om det finns för mycket av en bra sak, dela din vinst. Använd en gammal plasttvättkorg för att samla råvaror som är redo att plockas och slang av innehållet utanför - det kommer att fungera som en jätte- durkslag.

Poängen: Det är hunddagarna på sommaren, och både du och trädgården behöver en paus. Kick tillbaka och njut.

Förberedelse

Skriv några anteckningar om dina framgångar och misslyckanden. (Du kommer kanske inte ihåg de härliga rädisorna eller sjuka arvtomaterna i januari när du börjar planera nästa års trädgård.)

plantering

Om du inte planterat för höstskörden ännu (se juli) är det inte för sent att börja nu.

Underhåll

Övervaka fukt, insekter och sjukdomar; om det finns ett problem, ta itu med det direkt. Plocka upp och kassera fallna eller förfalla frukt - lämnar det uppmuntrar sjukdomar och insekter.

Skörda

Fortsätt plocka! Skär färska örter för frysning eller torkning för användning över vintern.

Poängen: När vädret blir mindre förutsägbart är jobbet ett att skydda mjuka växter som tomater från frost med lakan eller skydd för att hålla dem mogna på vinrankan så länge som möjligt.

Planera

När vädret svalnar är detta en bra tid att gräva och förbereda nya bäddar till våren eller bygga ytterligare upphöjda bäddar och fylla med ändrad jord.

plantering

Ställ in val av dina favorit, hälsosammaste örter i planterare för att ta in för vintern. Fortsätt att plantera grönsaker med sval säsong för vintern.

Underhåll

Fortsätt dra upp färdiga växter och kassera fallna eller ruttna frukter för att avskräcka övervintring av insektslarver (vilket betyder att de håller sig under jord under de kalla månaderna framöver). Kontrollera att barken är tillräckligt tjock på grödor under kallt säsong.

Skörda

Vissa växter kommer att fortsätta producera även genom lätt frost. Andra fortsätter endast om de skyddas över natten med skydd. Gröna tomater kan plockas och lindas individuellt i tidningen och förvaras på en sval plats (55 ° till 60 ° F) för att mogna. Om frost förutsägas varje natt och dina tomatplantor är täckta med omogen frukt, kan du dra hela växten upp vid rötterna och hänga den upp och ner på ett skyddat ställe som ett garage, där frukt kommer att fortsätta mogna på vin. Avlägsna omedelbart alla tomater som går illa.

Poängen: Moder Natur kommer att diktera vad du kan åstadkomma. Om vädret håller ihop, sticker i alla fall bort. Men om vinterliknande väder är på dig, prioritera och gör vad du kan.

plantering

Fortsätt att plantera grönsaker som kallar säden, betor, blomkål, grönkål, kål, rosenkål, broccoli, gräslök, selleri, lök, persilja, pastinätter, ärtor, rädisor, spenat, sallad, rovor och Mangold.

Underhåll

Skydda nya plantor och vintergrödor från väderextreme med flytande radöverdrag, som är gjorda av lätt polyester som "flyter" på växter. Dra ut och skaka av trädgårdsskräp; rake blad ur sängar och lägg till kompost hög. Komposter allt som inte är sjukt eller infekterat med insekter. Förvara trädgårdsartiklar och drycker på en torr plats. Ta bort, demontera och förvara stavar och burar som uppfördes för växtstöd.

Skörda

Gräva upp potatis och förvara på ett mörkt ställe med låg luftfuktighet och plocka vinterpumpor och pumpor innan en hård frysning. Fortsätt skörda höstgrödor som rödbetor, kål, chard och purjolök.

Poängen: Vädret tillåter, kan du fortfarande få lite trädgårdstid. Ju mer du gör nu, desto lättare blir det hela på våren.

Planera

Beställ utsäde kataloger för januari planering.

Underhåll

Fortsätt vattna vegetabiliska växter med sval säsong om enbart regn inte räcker. Mata varannan vecka vegetabiliska växter med en vattenlöslig organisk gödselmedel (som fiskemulsion).
Skär sparrisväxter till marken så snart lövverket har blivit gult eller brunt. Sprid några tum äldre gödsel eller organisk kompost över sängen.

Skörda

Skörda gröna och andra svalgrönsaker som producerar.

Poängen: Om du planterade en vinterträdgård, fortsätt skörda, ogräs och vattna efter behov. Om du inte gjorde det, njut av semestern!