6 läckra Soba Noodle Recept

Det här en potten receptet är rent geni: du lagar räkor i kokande vatten, tillsätter sedan soba innan det är gjort så att sobaen är mjukt precis som räkorna är klar. Om du inte hittar en thailändsk chile, använd en hackad Serrano istället. Skaffa receptet: Kryddig thailändsk räksallad

Greg DuPree

Denna build-your-egen nudelskål är lika kul att montera som den är att äta. Hoppa inte på den krämiga jordnötssmörssås, gjord med tahini, tamari, risäger och färsk ingefära. Men resten är upp till dig: gå till hackade eller skivade färska grönsaker, eller toppa med strimlad kyckling eller räka.
Få receptet:Soba Noodle Veggie Bowl With Tahini Dressing

Det här en potten receptet är rent geni: du lagar räkor i kokande vatten, tillsätter sedan soba innan det är gjort så att sobaen är mjukt precis som räkorna är klar. Om du inte hittar en thailändsk chile, använd en hackad Serrano istället.
Skaffa receptet: Kryddig thailändsk räksallad

Letar du efter en måltid som kommer att glädja alla gommen? Se inte längre än denna tillfredsställande soppa. Torkad porcini-svamp, sojasås och en parmesanskall ger buljongen rik umami-smak, medan färska svampar och örter fräschar upp den.

Rovor är överraskande mångsidiga: stek dem i ugnen, stek dem för faux pommes frites eller ät dem råa - de smakar som rädisor. Förutom rovor, toppa denna sobasallad med sesamfrön och salladslökar och servera med kalkkilar.
Få receptet:Rovel Soba Noodle Salad

Tack vare hjälp från den pålitliga långsamma spisen kräver detta recept bara tio minuters hands-on tid. Du lagar pasta precis som fläsk är nästan öm för att säkerställa att nudlarna är perfekt al dente. Strö över jordnötter för crunch.
Få receptet:Slow-Cook asiatisk fläsk med snö ärter, röda paprika och Soba nudlar