6 saker du kan rensa bort din köksbänk just nu
Så här uppnår du "inkorg noll" för din köksbänk.
Sebastian Doerken / Getty Images
För många av oss är köksbänken en av de viktigaste rörsamlarna i våra hushåll. Vilket innebär att om vi låter vår vakt, gå bort, eller så mycket som att blinka för en sekund, kommer denna yta snart att bli full av mail, kryddor, spatuler och flaskor Sriracha. Även om det är naturligt att köksbänkskivan blir en dumpningsplats, är det viktigt att stänga kollektionen ett viktigt första steg mot ett organiserat kök, där du faktiskt har utrymme att laga en måltid.
Gå igenom listan nedan, kasta ut, donera eller flytta varje objekt tills du bara har det nödvändiga kvar på displayen. Tänk på denna "inkorg noll" för din köksbänk.
RELATERAD: 11 saker du kan rensa från din garderob just nu (och inte missa)
1
Post
Om du inte har en dedicerad korg för att samla och sortera e-post på din köksbänk, hör den verkligen inte där. Gå istället in i vanan (jag vet, det är svårt) att öppna din post varje dag, då skapa ett organisationssystem på skrivbordet eller i din entré.
2
Matlagningsverktyg
Om du inte vanar att städa upp medan du lagar mat, är det lätt för skedar, spatlar och burköppnare att samla på köksbänken. När du är klar att laga mat eller förbereda måltidet, gör en snabb skanning av köket, ta tag i allt det använda matlagningsverktyg och släng dem direkt i handfat (om de behöver tvättas) eller i handfat diskmaskin.
Invester i en kapsel eller lerk som är tillräckligt snygg för att lämna ut på bänken, fyll sedan den med dina mest använda kokverktyg. Tilldela en låda nära ugnen för andra viktiga men mindre ofta använda verktyg. De kommer att vara lätta att ta när du behöver dem (och också lätta att ta bort dem efteråt).
3
Smaktillsatser och kryddor
För att frigöra utrymme på köksbänken, beställ två skivspelare - en till ditt skafferi, ett för kylskåpet. Ställ in kryddor i rumstemperatur och ofta använda kryddor på den lata Susan i skafferi och placera kylda kryddor på den i kylen. Istället för att jaga efter den flaskan svartpeppar på din röriga bänkskiva, kan du ta den från skafferi med en snabb snurr på skivspelaren.
4
Den juicepressen
Om du fortfarande har en juicepress från den juicesparken som du gick på för ett decennium sedan, är det dags att flytta den till ett skåp eller garage, eller ännu bättre, donera det. Detsamma gäller alla andra apparater du inte har berört de senaste 12 månaderna.
5
kokböcker
Medan du kanske vill hålla dina favorit kokböcker nära till hands, är det bäst att rensa dem utanför räknaren. Inte bara har du mer utrymme för att hugga grönsaker, utan du riskerar inte heller att spilla hollandaise på din kopia av The Joy of Cooking.
Var kan du hålla dina kokböcker istället? Flytta dem till en hylla på din köksö, en öppen hylla ovanför disken eller ett närliggande skåp.
6
Dekorativa skålar och vaser
Om du lämnar en eller två dekorativa bitar på skärmen kan du lägga till stil i din köksbänk och få rummet att känna sig mer personlig och mindre sterilt. Men det här är inte platsen för att visa hela samlingen.
För vackra delar vill du gärna hålla på displayen, flytta dem till en öppen hylla eller toppen av skåpen. Flytta annars skålar och servis till ett skåp. Kom ihåg att du regelbundet kan växla ut vilka bitar som får den eftertraktade bänkskivan.