Handlare Joe's Grilled Artichoke Halves Are Perfect for Pasta

Oavsett om du skjuter för ett välfylld skafferi eller helt enkelt vill ha en välsmakande lunch, bevarad kronärtskocka kan träffa platsen. När de är bra är de riktigt bra. Och Handlare Joe's säljer en prisvärd burk som passar räkningen: specialärkningsvärda kronärtskockor till en livsmedelsbutik pris.

Burkarna i fråga är Trader Joe's Grilled Artichoke Halves, 12 uns lättanvänd vegetabilisk solsken.

Så här är det. Konserverade kronärtskockor kan vara riktigt bra, ja, men de kan också glömmas bort. Du har antagligen haft kronärtskockor ur en burk. Ofta innehåller burkar små, squishy skivor i vattnig lösning. Dessa har i allmänhet inte mycket smak. Värre är att de är den typ av produkt som kan stänga av någon till kronärtskockor för evigt. Men på rätt sätt förberedda kronärtskockor kan frodas när de säljs i konserverad form. Handlarens Joe's Grilled Artichoke-halvor är en 180-graders pivot från den oinspirerade vattniga burk. Burkar håller köttiga halvärtskockor prickade med röding från grillen. De har en väsentlig bett. Suspenderad i olja kommer deras smak att förbättras märkbart.

RELATERAD: 12 Handlare Joe's Butiker stängs tillfälligt på grund av eventuell COVID-19-kontaminering

Innan vi tittar närmare på denna produkt och dess användning måste vi täcka en viktig punkt. Handlare Joe's har mer än en kronärtskockaprodukt.

TJ har frysta kronärtskockor. De har också marinerade kronärtskockor - intill de grillade kronärtskockorna - och i liknande burkar. Även om de marinerade kronärtskockorna inte är dåliga, är de inte så mycket av en hemkörning som de grillade motsvarigheterna. När du styr din vagn nedför gången (vanligtvis av olivoljor och burkade rödbetor), håll dig skarp. Leta efter den fyrkantiga burken som säger "Grillade kronärtskockahalvor", och som har en gammal illustration av en kronärtskocka på framsidan.

Hur smakar dessa grillade och burkade kronärtskockor? De smakar som kronärtskockor som kokades när de var helt färska, bara med lite mer vikt från oljan. Att hålla dem i halvor ger dem en tjock, glidande tugga. Grilling fördjupar de naturliga vegetariska anteckningarna, även om de förblir känsliga. Det här är en produkt som inte stänger av dig till kronärtskockor utan en som kopplar dig hela livet, så överväg att prova dem även om du inte gillade andra bevarade kronärtskockor tidigare.

En stor bevarad kronärtskocka som den här ger en massiv uppgradering av bekvämligheten jämfört med färska kronärtskockor. Färska kronärtskockor har sin tid och sin plats och betonar tiden. De är bra, men de har en begränsad optimal säsong. De tar också lång tid att förbereda. Dessa oskärpa kronärtskockor? Det tar två sekunder att lossa locket.

RELATERAD: 7 Insiderhemligheter Alla handlare Joe's Shoppers borde veta

Vad används för TJ: s grillade halverade kronärtskockor? Det är många.

Dessa kronärtskockor kan ätas ensamma, som ett enkelt mellanmål eller en del av en antipasto-bräda med kött, ost och andra grönsaker. De kan vara kastad med pasta, halkade på smörgåsar, eller läggs platt-sida-ner på hamburgare. De utmärker sig i kryddig yoghurt för att göra ett läckert doppoch till och med förse en viss kropp med den olja som de bär. Om du vill förlänga livslängden för en enda burk kan du till och med använda en kronärtskock i taget väldigt strategiskt. Varje hälft har många blad. Du kan dra bort dem en efter en. De gula bladen från bara en halvärtskocka kan accentera en sallad till familjen eller toppa en pizza.

När du handlar på Trader Joe's, leta efter grillade kronärtskockor för att förbättra din skafferi eller färskt äta. De kommer att hålla på hyllan ett tag, men observera att de har en relativt kort rekommenderad livslängd en gång öppnad: bara fem dagar. Njut av!