Varför du alltid ska plantera blommor med dina grönsaker

Den här artikeln dök ursprungligen på Södra levande.

Coronavirus-pandemin har förändrat nästan alla aspekter av det amerikanska livet, inklusive hur vi ser på mat.

Rädsla för knapphet har väckt tillbaka inte bara segerträdgård, men dess inomhus kusin, den segril. Människor som aldrig övervägde att odla sina egna frukter och grönsaker tenderar nu sina första trädgårdar - och inser att det inte är så enkelt som det ser ut. Visste du till exempel att det är bäst att plantera blommor bland dina grönsaker?

Medföljande plantering, eller att sätta bi-vänliga blommor och grönsaker i samma bäddar, är en enkel strategi som professionella odlare använder för att öka avkastningen och hålla grödorna friska, konstaterar Bra hushållning.

Att växa blommor i din grönsakssäng lockar infödda bin och andra gynnsamma insekter. Dessa hjälpsamma buggar hjälper till att sprida pollen runt, vilket uppmuntrar dina vegetabiliska växter att växa, föda upp och producera mat.

SE: Tips för första gången frön startar

Maggie Saska, växtproduktionsspecialist vid Rodale Institute ekologiska gård, delade några tips för att få fram framgångsrik följeslagare med

Först måste du välja blommor som blommar samtidigt som dina grönsaksgrödor. Kontrollera dina utsädespaket för att se till att deras tidslinjer matchar. Du vill också vara medveten om den typ av blommor du planterar. Blommor med en sammansatt form, som zinnias, kosmos, prästkragar, solrosor och lila koneflower, är bäst för att locka till pollinerare.

Du kan också kolla in Xerces SocietyS region-för-region guide till pollineringsvänliga växter. Den innehåller information om blomtid, höjd och vattenvattensbehov.

Lycklig plantering, du!