Hur man gör 4-ingrediens cookie degbröd

Den här artikeln dök ursprungligen på Better Homes & Gardens.

Sedan pandemin började har vi provat enkla recept som Baglar med två ingredienser och bananbröd i en mugg tack vare virala inlägg från TikTok och Instagram. Det senaste trendiga receptet som tar internet med storm är ett 4-ingrediens kakadegbrödrecept gjort populärt av Bethany Ugarte av @lilsipper. Ugarte delade brödreceptet en tarmhälsobloggare med ett uppdrag att skapa recept som hjälper de med matsmältningsproblem. Instagram förra september och igen förra veckan för alla #quarantinebaking hemma. Sammantaget har inlägg för närvarande mer än 47 000 likes. Den bästa delen? Brödet som ser ut (och smakar!) Som kakadeg är paleo- och keto-friendly liksom fri från spannmål, gluten, jäst och socker!

Eftersom inget mjöl eller mjölk finns i detta snabba brödrecept, förlitar sig bloggen på en enkel kombination av ägg, cashewsmör och bakpulver. Enligt Ugartes inlägg, "det är det enklaste brödet du någonsin har gjort", så här gör du hur du gör det själv.

Relaterad:Dessa 5 livsmedel är kända för att orsaka inflammation

Först publicerad på hennes blogg år 2018 innehåller det ursprungliga receptet Vital Proteins Vanilla Collagen Peptides ($35, Vitala proteiner). Gå vidare och lägg till en scoop om du har det för några tillsatt kollagen, som stöder ben- och ledhälsa, friskt hår, hud och naglar. Använd ett sockerfritt märke av chokladchips som t.ex. Lillys ($5, Mål) för att hålla receptet raffinerat sockerfria.

Ingredienser

• 1 tsk. bikarbonat
• 4 ägg
• 1 kopp cashewsmör
• Chokladchips, efter smak

Metod

1. Vispa bakpulver och ägg tills styva toppar bildas.
2. Tillsätt cashewsmör och fortsätt att blanda.
3. Häll smeten i ett pergamentfodrat Brödform ($7, Mål), tillsätt choklad och baka i cirka 25 minuter i en ugn på 350 ° F. Ugarte lade till extra chokladpärlor på toppen halvvägs genom bakning för lite visuell överklagande

Relaterad:Reddit är besatt av detta no-jäst jordnötssmörbröd, och du kommer också vara det

En kommentar till inlägget sa att hon "begär det här just nu! Det här är en av mina favoriter! "Genom kommentarerna bekräftar Ugarte att andra mutter- / frösmakar fungerar i det här receptet, men cashewnötter får den att smaka som den mest kakadeigen. Detta enkla brödrecept är ett bevis som alla kan njuta av glutenfria godsaker. Håll det sunda receptet igång med några tarmvänliga fermenterade livsmedel eller a hjärta-hälsosam måltid.