4 kakor du kan göra med en låda med smördeg
Chansen är stor att du redan har de flesta ingredienser för att göra dessa mandelkransar till hands (eftersom du kan ersätta de rostade saltade mandlarna som du vill). Skissa inte på äggtvätten, men det hjälper till att hålla kransarna ihop och ger dem också en gyllene glans.
Få receptet:Krydda mandelkransar för smördeg
Låt dig inte skrämmas av det karamellsåsrecept som ingår här. Caramel är en av de saker som att cykla: när du lär dig hur kommer du att veta för alltid. Bara ha din kräm klar och gå inte ifrån den. Karamell väntar ingen!
Få receptet:Smördegssallad karamellmakron
Vi älskar de kryddiga, lite bittera anteckningarna som kanel och kaffe lämnar till kakaopulver. Om du känner dig äventyrlig kan du till och med lägga en nypa (upp till ¼ tesked) cayennepeppar till kryddblandningen för kakor med ett spark.
Få receptet:Smördeg mexikansk choklad älsklingar
Om smördeget för någon gång under förberedelsen blir för mjukt och klibbigt, överför det till en pergamentfodrad bakplåt och stick den i kylen för att fixera den. Om den är för mjuk, kommer degen inte att höjas snyggt och du kommer att förlora de flagniga skikten.
Få receptet:Smördeg Choklad-hasselnöt Rugelach