Starbucks kommer att erbjuda havremjölk - men det finns en fångst

Året har knappt börjat, men vi kan redan se att växtbaserat ätande kommer att bli större än någonsin i år. De Golden Globes blev vegan, Impossible Foods säljer officiellt köttfritt fläsk, och det verkar som att samtidigt har valt att hänvisa till denna månad som "Veganuary."

Det är ingen överraskning att mega restaurangkedjor och livsmedelsaffärer har lagt märke till det.

RELATERAD: Dessa är de 6 mattrenderna som vi alla kommer att ställa in för 2020, enligt Real Simple: s Senior Food Editor

Mjölk var en av de första sakerna att gå mainstream i vegansk form. Kommer du ihåg de dagar då det bara fanns soja, och den enda personen på jorden som drack det var din laktosintoleranta pappa? Idag kommer en promenad genom någon livsmedelsbutik att leda dig förbi kartong efter kartong med mandel, kokosnöt, cashew, sojabönor, ris, hampa och ärtmjölk.

Några få mjölkar har dock genererade ganska lika mycket surr—Eller en större kultföljning — än havremjölk. Mycket älskad för dess utsökt nötaktig smak och förmåga att skumma som komjölk (vegan cappuccino!),

havremjölk har konverterat till och med de mest hängivna mejerifans.

RELATERAD: Hur hälsosam är havremjölk, exakt? Svaret kan överraska dig

Vilket tar oss till Starbucks. Kaffegiganten har erbjudit mandel, soja och till och med kokosmjölk under ganska lång tid. Men mycket till oändliga konsumenters beklagelse, havremjölk har förblivit ett frånvarande erbjudande på deras meny i USA (de har sålt havremjölk i Europa sedan 2018).

Denna vecka meddelade Starbucks emellertid att de kommer att öka sina mjölkfria kaffedryckalternativ för att inkludera en havremjölk honung Latte - men endast i ett valt antal Midwest-butiker. Den nya drinken är gjord med ett skott av Starbucks Blonde Espresso, en dropp honung, ångad havremjölk och en rostad honungtoppning. Från igår kan du hitta Oat Milk Latte på 1 300 Starbucks-platser i Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri och Wisconsin. Tills vidare.

Tillsammans med tillkännagivandet om havremjölken kommer två andra erbjudanden som inte är mjölkdrycker som redan finns tillgängliga över hela landet. Den första är en mandelmjölk honung platt vit, som kombinerar en ristretto skott av Starbucks Blonde Espresso, ångad mandelmjölk och en antydning av honung. Den andra är en Coconut Milk Latte, gjord med ett skott av Starbucks Blonde Espresso, ångad kokosmjölk och avslutas med ett strö Cascara-socker. En tropisk ta på en latte? Vi tar det. (Det vill säga tills vi kan få tag på havremjölken.)

RELATERAD: Handlare Joe säljer officiellt havremjölk - här är vad du borde veta