3 Recept med konserverade gröna chili
En liten burk med hackade gröna chilier kan ge en stor smak på allt från ägg till salsa.
Corey Olsen
Eftersom de är gjorda av milda Anaheim-paprika som redan är rostade, utsäde och skalade, konserverade gröna chiles ger en mjuk spark med en stund. Kombinera en burk med smält smör och douse ett robust limpa för oemotståndligt utdragbart bröd. Vik dem i majsmjölbotten och stek upp mjuka guldfritters. Eller mos en burk med äggulor, mayo och smaksättning på en picante ta på ädelägg.
Jennifer Causey
1
Cheesy Chile Pull-Apart Bröd
Den som uppfann utdragbart bröd bör tilldelas en medalje. Snället finns i korsningsmetoden som låter dig sticka ost och andra fyllningar i varje bett så att det inte slås om de goda bitarna. Här inkluderar de "bra bitarna" en grön chile och vitlökssmör, plus en exceptionell mängd kryddig peppar Jackost.
Få receptet: Cheesy Chile Pull-Apart Bröd
Jennifer Causey
2
Chile Corn Fritters
Dessa majsfritters har en mjuk smörjmjölkskummel som är spetsad med heta gröna chili och söta majskärnor. Du kanske känner till dessa friterade nuggar av godhet som hush valpar, men vad du än kallar dem, en sak är densamma: de kommer att smällas upp snabbt från frituren.
Få receptet: Chile Corn Fritters
Jennifer Causey
3
Gröna Chile Deviled Egg
Det är svårt att förbättra ett klassiskt deviled ägg, men här är beviset på att det är möjligt. En burk med tärningar gröna chiles livar upp äggula blandningen med precis rätt mängd krydda, medan kummin och koriander lägger till en antydan av läckra sydvästliga smaker.
Få receptet: Gröna Chile Deviled Egg
Recept av Marianne Williams