Klassiskt recept för chokladchipkakor
Hur man gör det
Steg 1
Värm ugnen till 350 ° F. Vispa ihop en mjöl, salt och bakpulver i en medium skål.
Steg 2
Slå med smör och socker med medelhög hastighet tills du är fluffig, 2-3 minuter. Slå i äggen i taget och sedan vaniljen. Sänk hastigheten till låg och tillsätt gradvis mjölblandningen, blanda tills den bara är kombinerad (inte övermixa). Blanda in chokladchips och nötter (om så önskas) för hand.
Steg 3
Släpp heaping matskedar av degen på bakplåtar, fördela dem 2 inches isär.
Steg 4
Grädda, vrid bakplåtarna halvvägs, tills de är gyllene runt kanterna, men fortfarande mjuka i mitten, 12 till 15 minuter. Kyl lite på bakplåtarna och överför sedan till trådrackar för att svalna helt. Förvara kakorna i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 5 dagar.
Bra recept, om du försöker gå ner i vikt kanske du kan prova den här metoden https://tinyurl.com/y8qu68dk mina bästa hälsningar
Jag försöker det här just nu... luktar fantastiskt, men jag har läst fel att lägga på bakplattan. Jag såg inte "heaped matsked", jag såg det som "heap", så jag har för närvarande 6 gigantiska kakor som smälter samman till en! Jag kan inte vänta med att äta min (vad säkert kommer att vara) jätte fyrkantig cookie!
Jag har inte provat det här receptet ännu men jag skulle vilja se fler recept som använder ingredienser som inte alltid finns tillgängliga, t.ex. kosher salt. Att bo i ett mycket lantligt område i sydvästra Wisconsin finns vissa ingår inte tillgängliga.