Krossad White Bean och Avocado Club Recept
Hur man gör det
Steg 1
Kombinera bönor, olja, salt och peppar i en medium skål. Mosa blandningen grovt med baksidan av en gaffel.
Steg 2
Placera 8 av brödskivorna på en arbetsyta. Dela mosade bönor bland dem. Börja med lök, gurka, groddar och avokado.
Steg 3
Lägg de öppna smörgåsarna ovanpå varandra, avokadosidan uppåt, för att göra fyra smörgåsar med dubbeldäckare. Börja med de återstående 4 skivorna bröd.
Steg 4
Skiv varje smörgås i hälften om så önskas och servera.
Jag trodde att det här var veganrecept. Om inte brödet är vegans, är det bara vegetarian.
Min mormor brukade tillverka en smörgås nästan exakt så här, bara hon rostade lätt brödet (hjälpte till med fyllningen frågan lizusa noterade) och tillsatte skivad svamp och svarta oliver. Min mamma och jag har båda detta till kvällen ett par gånger i månaden.
Detta är en väldigt smaskig smörgås och mycket fyllig för vegetarian! Jag brukar hålla mig till receptet, men jag har ännu inte hittat bröd tillräckligt stort för att hantera hela fyllningen. Så jag fäster den i en fullkornspita eller till och med lavash.
Enkel och hälsosam måltid utan kokning! Det är mycket fyllande och kan tillverkas med ingredienser som inte går till spill. Jag lägger till detta i min veckodagsluncher.
Detta är ett bra recept! Jag justerade det för en person. Jag mosade vita bönor med njurbönor och kikärter för en rikare smak, jag släppte ut saltet och tillsatte tomat till toppings. AMAZING smörgås! Så frisk och smaskig!