Hur man odlar gröna, örter och krukväxter på ditt tak

För oss som bor i trånga städer eller små lägenheter är tanken på att ha en spretande, rymlig trädgård - avsaknad av en bättre term - en urban legend. Men att sakna en stor trädgård betyder inte att vi inte kan göra det fortfarande odla våra egna örter och producera.

Tricket är att veta hur vi kan maximera våra egna uteplatser i pintstorlek eller takträdgårdar (pokker, fönsterbrädor), plocka de rätta växterna att växa och böja dem på alla rätt sätt. För att ge dig de bästa råden om trädgårdsskötsel arbetade vi ihop med Jenn Frymark, Chief Greenhouse Officer för Gotham Gröna- Ett New York City-baserat lokalt producerat varumärke som växer gröna grönsaker och örter i kommersiella städer växthus.

Välj rätt växter

Enligt Frymark kommer mjuka örter som basilika, koriander, persilja, mynta och dill att växa bra på en liten balkong i krukor. Håll dig borta från att växa rosmarin eller timjan i ett litet utrymme eftersom de växer långsammare och kanske inte producerar lika mycket i den här typen av miljö. För grönsaker,

bladgröna grönsaker och ruccola kan också odlas i containrar på en liten balkong och skördas flera gånger innan återplantering. Om ditt utrymme är supersoligt är körsbärstomater också ett bra alternativ att odla i krukor (se bara till att du har någon form av spaljé eller bur för att stödja dem när de växer). Ätbara blommor som nasturtiums och violer är ett annat bra alternativ - de ser vackra ut och du kan äta dem.

Om du kommer växer växter inomhus, jade, spindelväxter och grytor är en utmärkt plats för nybörjare som börjar när de är motståndskraftiga, lågt underhåll och trivs i både staden och förorterna. Alla dessa växter klarar sig bra i miljöer med svagt ljus men trivs fortfarande bäst genom ett fönster. Dessutom behöver du bara ge dem lite vatten varje vecka till tio dagar (utom när din spindelväxt börjar bli väldigt lummig!).

Var klok på att vattna

Att veta hur mycket vatten du kan ge din växt kan vara svårt eftersom det beror på växttypen och mängden direkt solljus som den får. Var inte rädd för att få händerna smutsiga och klibbiga fingrarna i jorden för att se till att jorden är fuktig i hela potten, inte bara i toppen. Om du planterar örter i en fönsterlåda måste du lägga till stenar vid basen för att säkerställa korrekt dränering. Ett mycket vanligt misstag är övervattning av krukväxter, vilket orsakar rotrot. Du vill aldrig att dina krukväxter ska sitta med sina rötter i vatten.

Vet skillnaden i hur du tar hand om örter vs. dekorativa växter

Örter växer snabbare och måste vattnas oftare, särskilt när de är utomhus. Grönsaker och örter kommer också att behöva växtmat när de växer, vilket du enkelt kan hämta i ditt lokala trädgårdscenter.

Örterna kommer också att behöva beskäras och skäras. För att skörda, klipp av stammen precis ovanför den punkt där två stora blad möts och se till att plocka bladen regelbundet för att uppmuntra tillväxt. Regelbundet klippning uppmuntrar en mer rundad växt men se till att skörda bara upp till 2/3 av växten så att den kan fortsätta producera. Skörda innan växten blommar. Om du inte kan, kläm bara fast den blommande delen. Förutom att sådd örter från frö, kommer en skärning av de flesta örter lätt att rota när de placeras i vatten. Välj en 4 ”del av en örtväxt som ännu inte blommat och rötter kommer att bildas inom en vecka.

RELATERAD: 4 Container Garden Ideas som är 100% misslyckade

Välj rätt jord

En organisk och väl dränerande krukvand kommer att göra susen. Du kan också lägga till gödningsmedel med långsam frisättning till krukorna innan du planterar. När det är dags att plantera, följ instruktionerna på utsädespaketet för att få anvisningar om hur långt de ska rymma växterna så att de har tillräckligt med rum när de växer.

Optimera solen

Grönsaker och örter gillar mycket ljus - full sol hela dagen! (Vissa skuggor är okej men ju mer skugga de har, desto långsammare kommer de att växa.) Inomhusväxterna kommer att göra bäst i ett syd- eller västläge fönster. Ett annat genialt trick: det hjälper till att rotera krukorna en gång i taget för att hålla tillväxtbalansen och inte bara i en riktning.

Vad behöver vi veta om föroreningar?

"Växter är ett bra sätt att minska effekterna av föroreningar i en stad. Träd, buskar, en örtträdgård och till och med krukväxter hjälper oss alla att minska mängden koldioxid i luften, öka syre och eliminera toxiner, säger Frymark.

Observera att när trädgårdsskötsel i staden, kan en av de största utmaningarna vara jordkvalitet. Städer har inte massor av åkermark eller bördig jord och tenderar att ha höga halter av metall på grund av år av industriell verksamhet, dålig markanvändning och fordonsavgas. Innan du planterar en trädgård i marken utanför, bör du tänka på hur marken har använts tidigare eftersom den kan innehålla bekämpningsmedel och herbicid, bly eller olja och andra petroleumprodukter. Det bästa sättet att säkerställa att din jord är säker är att kontrollera med din län eller stadsplaneringsavdelning. Du kan vanligtvis få ett jordtest gratis eller till en låg kostnad via ditt lokala länskontor.