Åtta brännskadade stämmer Conagra över exploderande burkar med Pam-matlagningsspray
De flesta hemmakockar använder matlagningssprej vid någon tidpunkt, men det är viktigt att veta hur man ska lagra och laga mat ordentligt.
För många hemmakockar är kokspray det första vi når när vi startar ett matlagningsprojekt. Oavsett om du lagar mat, bakar eller grillar, har du antagligen en burk inom räckhåll för din ugn.
Tyvärr inkom en serie nya stämningar mot tisdagen mot Conagra Brands, företaget som tillverkar den populära Pam Cooking Spray. De åtta klagandena hävdar att deras burkar med Pam-spray sprängde, vilket orsakade flera mycket allvarliga skador, inklusive blindhet, desfigurering och tredje grads brännskador. I samtliga åtta fall rapporterade klagandena att deras kapslar spontant bröt ut när de lagade mat.
Ett av de viktigaste ämnena i detta fall ifrågasätter rätt sätt att använda och förvara matlagningsspray. Förutom de ofarliga ingredienserna som rapsolja och palmolja som används för att göra Pam, burkar också innehåller drivmedel - ett kemiskt medel (som gas eller alkohol) som låter oss kraftigt spraya oljan på vår matlagning yta. Enligt
de stämningsansökningar som anmälts mot Conagra, "Innehållet i kapseln i Pam Cooking Spray i fråga inkluderade inte bara matolja, utan också drivmedel, inklusive extremt brandfarliga material som propan och butan."Men nästan varje matlagningsspray på marknaden innehåller drivmedel; det är en stor del av det som gör produkten så bekväm. Drivmedlet som används i Pam är livsmedelskvalitet, uppfyller industristandarder och är godkänt av USDA. Men enligt flera års värde av produktsäkerhetstest på Conagra-tillverkade koksprejburkar utförda av Koskoff Koskoff & Bieder (det Connecticut-baserade företaget som representerar offren i båda fallen), de drabbade farliga burkarna var resultatet av en ny burk design. De fann att burkarna var gjorda så att när de bucklade och de U-formade ventilationsöppningarna på botten av kapseln öppnade, det inre innehållet skulle komma ut genom ventilationsöppningarna och trycket inuti skulle vara nedsatt.
”Det är utanför ansvarslöst att Conagra Brands tillverkade och sålde burkar med hushållspray som är mottagliga för att öka vinsten explosion, valde att inte använda de säkrare mönster som de hade under de senaste sextio åren, och misslyckades med att varna konsumenterna om de mycket allvarliga riskerna, " sa J. Craig Smith från Koskoff Koskoff & Bieder. Företaget anser att det finns ytterligare skadaoffer som kanske inte inser den potentiella orsaken till en köksbrand eller explosion som upplevs i hemmet.
Conagra har visat sig vara medveten om faran som den nya burk-designen innebär och har slutsats till affärspartner att de från och med 1 januari 2019 hade avslutat ytterligare produktion med den nya designen. De har dock vägrat att utfärda ett landsomfattande återkallande av redan levererad produkt, som har en hållbarhet på flera år.
Conagra försvarade sin produkt i ett uttalande till CBS New York: "Vänligen känna till säkerheten för våra produkter och våra konsumenter är alltid vår högsta prioritet. När Pam används korrekt, som anvisat, är det en 100 procent säker och effektiv produkt. Pam Cooking Spray används säkert och korrekt av miljoner människor flera gånger om dagen, varje dag. Produkten har använts i mer än 50 år för konsumenternas baknings-, grilla- och kokningsbehov överallt. ”
De Amerikanska kommissionen för konsumentproduktsäkerhet undersöker för närvarande offrens påståenden, och tills de rapporterar om sina resultat rekommenderar vi att du byter ut alla burkar av Pam med en ventilerad botten. Se också till att du läser etiketten för att informera dig själv om hur du använder kokspray på ett säkert sätt: Lämna aldrig den på en spis eller nära en värmekälla, spray aldrig i närheten av en öppen låga och förvara den inte där tempor kan komma någonstans i närheten 120 ° F.
RELATERAD: Detta är ingrediensen som mest troligt att ge dig matförgiftning, säger en ny CDC-rapport
Vad du behöver veta om de potentiella farorna med matlagningsspray efter en ny rättegång