Rosé Cider är sommarens 2018 hetaste dryck

Reste sig? Så för två år sedan. I sommar, skaka upp vinrutinen med rosécider, en regional trend som just har gått nationellt.

Du dricker redan på ditt glas rosé som om det inte är någons affär. I själva verket älskar du det så mycket det du lät inte tröja väder komma in mellan dig och din rosé. Men i år, tack vare ciderbryggerier, kommer alla att vara favorit med en rosa färg cider. Vi har provat det och gillade det så mycket att vi trodde att vi skulle följa rekommendationen.

Rosé cider har många av samma egenskaper som vi älskar i rosévin: det är lätt, uppfriskande och frukt framåt. I likhet med vin produceras cider också från frukt som skördas och sedan jäsas. Trots att drinken har funnits i ett par somrar, framför allt från Wölffer Estate vingården på New Yorks Long Island, nu tar den sig in i din lokala livsmedelsbutik.

Cidertillverkare kl Angry Orchard hittade den perfekta balansen när man experimenterade på deras Cidery i New Yorks Hudson Valley. Med ett unikt rött kött äpple från Frankrike kallas

Amour Rouge (så romantiskt!) och blandade den med juicen från sex andra äpplesorter och hibiskus, landade de på en rosig huvfärgad cider som kommer att hålla cider- och vindrinkare nöjda. Denna cider liknar ett halvtorrt vin. Vi börjar dricka det nu, men vi räknar dagarna tills vi kan njuta av det utomhus.

En annan livsmedelsbutik favorit att leta efter är Crispin Rosé, bryggt med riktiga rosenblad, äpple och päron. Den är inte för söt och slutar torr precis som våra favorit roséer. Kommer också i sex-pack, det är bra för underhållande och delning. Det är, om du inte vill dela. Vi skulle helt förstå.

Storbritanniens favorit Strongbow har också släppt en rosécider. Det är halvtorrt med en antydan till färg från röda kött äpplen. Det kommer att finnas i en sex-pack, 12-pack, som en del av Strongbows sort 12-pack, och även i mini-burkar under en begränsad tid.

Cider spritz innovatör Shacksbury har också lanserat en cider rosé. Den här är tillverkad med 100% färska pressade äpplen från Vermont. Efter att frukten är jäsad åldras cideren på lokala druvskinn vilket ger smaken, färgen och till och med tanniner (se, som vin!). Läckra är det, men förpackningen är också en fantastisk.

Och även om det inte är en svår cider per säga, är det värt att sätta Rhinegeist's Bubbles på din radar. Det är en cidergeist rosé ale gjord med äpplen, persika och tranbär. Tranbäret ger det den rosa färgtonen och ger en liten tårhet.

RELATERADE: 4 Rosé viner du bör Be Dricka

Rosé cider drömmer om varmare dagar. Njut av alla dessa kylda cider roséer, para med en ost och charcuterie tallrik, och du är redo.