Mexikansk-äggrecept

IFortuna2013-12-18T05: 43: 01-05: 00

Detta är ett bra recept men försök att göra din egen enchiladasås. Det är lätt. Jag använder det jag gör från enchiladorna kvällen innan. Jag har alltid lite sås kvar. Sauterad lök, 3 eller 4 matskedar mjukt chilipulver, nypor kummin, oregano, 1/3 kopp mjöl och salt blandat med kycklingbuljong (inga tomatprodukter behövs) sjuda i 30 minuter och det är allt du behöver. Denna sås kan också frysas. Frys i liten mängd för att ta ut och använda i soppor, grytor, chili eller enchiladas. Jag använder ett par hemliga ingredienser men du måste tvätta det efter din smak.

kgotcher2010-12-27T10: 38: 31-05: 00

Det här receptet är läckert! Till att börja med tyckte jag att det lät som mycket problem att laga äggen i såsen och skulle steka dem men bestämde mig för att följa anvisningarna. Det var faktiskt superlätt och lägre kalorier. Underbar! Försök! Vi hade detta för en sen eftermiddagslunch!

donzeleigh2010-05-20T05: 58: 01-04: 00

Jag letade efter ett sätt att använda om en kopp hemlagad enchiladasås och det passade räkningen perfekt. Jag gjorde min egen "refried bönor" genom att vika 1 burk svarta bönor, 2 T limesaft, 2 T vatten, 1 tsk kummin, 1/4 tsk salt och 1/4 t krossad röd paprika flingor i matprocessorn.