Den mest testade glassmakaren för hemlagad glassmagi

Varje produkt vi har har valts oberoende och granskats av vår redaktion. Om du gör ett köp med länkarna som ingår kan vi få provision.

Det finns inget bättre än en skål med glass på en svällande sommardag. Om det är hemlagat, ännu bättre: du kan hoppa över linjen i butiken eller glassbar, plus att du har full kontroll över kvaliteten och mängden ingredienser och mix-ins. Dessutom är det roligt att göra glass hemma för hela familjen. Inte länge kommer du att skapa dina egna recept och pröva på mejerifria versioner, och lager din hemlagad glass till kakor.

Jag har tillbringat de senaste åren på att testa och granska köksapparater och har utvärderat grundligt nästan alla glassproducenter där ute. Jag har aldrig varit frestad att göra något till en grundpelare i mitt lilla kök fram till nyligen, när jag testade Whynter ICM-15LS. (Ställ in mina vänner att äntligen förstå varför de inte har sett mig på veckor).

Denna produkt är en framstående av flera skäl. För det första är en av mina största klagomål på glassproducenter hur mycket utrymme de kan ta - utöver det oundvikliga bostadsfastigheter, de flesta modeller kräver också betydande frysutrymme för att skäret ska kylas innan du kan börja. Whynter å andra sidan är en självkylande kompressormaskin, vilket innebär att den är fristående och ingen förfrysning krävs. Plus just nu Riktigt enkelt läsarna kan handla Whynter på Amazon för 15 procent rabatt fram till 18 maj med kod 15REALSIMPLE vid kassan.

Whynter ICM-15LS Ice Cream Maker

Att köpa: 222 $ (var $ 261) med kod 15REALSIMPLE; amazon.com.

Utöver det utrymme du sparar innebär det att du inte behöver frysa för att du kan tugga ut ett parti DIY-glass utan att behöva planera framåt. Vad är bättre än sporra-för-ögonblicket solstolar när vänner är över under sommaren? Med förfrysningsmaskiner, om du inte lägger den stora skålen i frystimmarna framöver, är idén slut. Inte längre! Kompressorn i Whynter's tillverkare låter dig också kasta ut parti efter parti efterrätt (förfrysningsmaskiner gör att du sätter tillbaka skålen i frysen däremellan, vilket för vissa är ett stort bakslag).

Men på de söta sakerna: The Whynter gör några av de smidigaste hemlagade glassarna i en bråkdel av tiden som de flesta andra modeller tar. Varje smak jag testade (vanilj basisk och de med blandade ingredienser lika) kom ut med en uttalad krämighet och inga bitar av iskristaller kvar. Beroende på hur mycket dessert du gör, kan du förvänta dig att den kommer att köras var som helst mellan 30 minuter och en timme.

Relaterad: Vi testade 48 olika glasspåläggningar - det här är bäst

En annan anledning att älska Whynter är hur tyst motorn jämförs med andra modeller. Bristen på bullriga, skramlande vita ljud är inte bara mindre irriterande, det betyder att du kan göra glass efter att barnen ligger i sängen och inte behöver oroa dig för att vakna upp hela huset. Dessutom är skålen och kärnbladet lätt avtagbara vilket gör att man fungerar och rengör maskinen en bris.

Om du är ny på hemmagjord glass eller letar efter smakinspiration kan du kolla in dessa Riktigt enkelt recept för att göra hemlagad glass. Gå nu och skäm bort dig själv, mejeridrottning!