Hur man gör en matlagning TikTok - 9 steg för att komma igång

"Enkelhet är nyckeln när man skapar matinnehåll för TikTok, säger MacKenzie Smith, skapare av Grillad ost Social. Medan några kockar hemma gärna tar sig an en mer involverad matlagningsutmaning, säger Smith att ett tillgängligt recept är nyckeln till att få kontakt med en större publik. "Min Bakad fetapasta som gick viralt tidigare i år är ett utmärkt exempel på hur nya men enkla mattrender kan ta över det sociala landskapet och enkelt kan återskapas direkt i ditt eget kök. " 

Innan du hoppar in i fullständiga recept, överväga att visa upp dina matlagningskotletter, filma något du gör speciellt eller dela ett användbart tips som vissa tittare kanske inte känner till. Tänk på hur du skulle lära en vän och demonstrera sedan för kameran. (Det hjälper definitivt om du har en andra uppsättning händer eller ett stativ för att filma det här innehållet.) Smith, som samarbetar med National Mango Board, säger att hon varit startade alla hennes videor för kampanjen med en demonstration av den bästa mangoskärningstekniken och tillade att igelkottens mangoskärning är det enklaste sättet att klippa superfrukt. "Instruktionsinnehåll är både underhållande och lärorikt för TikTok-samhället-alla älskar ett bra kökshack", säger hon.

RELATERAD:24 Genius Kitchen Hacks Våra matredaktörer svär vid

Om du har två smartphones eller kameror (gamla telefoner kan också fungera för detta), försök att sätta upp dem på stativ eller stativ i olika vinklar, så att du kan redigera med en mängd olika bilder, både ovanför och från en annan synvinkel punkt. Har du bara en enhet? Inga problem. Överväg att filma olika delar av din matlagning - hugga, röra, plätera - från några perspektiv för att lägga till en filmisk kvalitet.

Du spelar inte in en långfilm här. Håll din video mellan 30 och 60 sekunder för att hålla din ständigt rullande publik engagerad. "Videor med lång varaktighet kan utveckla spänning inledningsvis, men kommer så småningom att tråka tittare", säger kocken Vicky Cano Mealfan.com. "Till exempel började jag till en början skapa en serie videor för ett recept men mitt publikengagemang minskade med det ökande antalet videor. Sedan höll jag mina videor korta och började skriva upp recept i bildtexten och märkte högre engagemang. "

Visst, matvideor kan vara underhållande på egen hand, men om du vill att dina tittare ska fortsätta att komma tillbaka till dina TikToks hjälper det att lägga till lite redigeringskänsla. Lägg till några filter, musik, en voiceover, bildtexter och, när du är riktigt bekväm i appen, några kreativa övergångar. Ännu bättre om du kan berätta ett skämt också. Glöm bara inte det huvudsakliga syftet med ditt innehåll. "Videorna borde faktiskt motivera publiken att laga mat snarare än att bara titta på den", säger Cano.

Att filma och trimma TikTok -videor kan vara svårt. För att göra det enklare rekommenderar Cano att du använder appen CapCut för att redigera dina videor. "Det här verktyget är lätt att använda, har ett utbud av högkvalitativa filter och effekter och en mängd olika musik att välja mellan", säger hon. Appen är gratis från Google Play och Apple Store. Andra redigeringsappar som TikTokers rekommenderar inkluderar Spark Camera och Videohopp.

För de bästa matlagningsljuden, som ASMR-värdiga skivor och sautering, se till att din matlagningsmiljö är helt tyst. Det betyder att ingen diskmaskin körs i bakgrunden, inget Zoom -eko från din makes möte i det andra rummet och ingen hund som skäller vid din sida (om du kan hjälpa det). Försök att se till att allt ljud som kameran tar upp är relaterat till matlagning. Om det är för svårt att ställa in kan du alltid sänka inspelningsvolymen och lägga till trevlig musik ovanpå.

Precis som med matfotografering, fånga ditt innehåll i naturlig belysning resulterar i de mest aptitliga matbilder. Om du bara hinner laga mat på natten eller inte har ett fönster nära ditt kök, överväg att investera i ett ringljus, sociala medias favoritglamourbelysning. Placera den över din matlagning och använd den för att styla din tallrik.

Precis som med matlagning är reglerna för TikTok avsedda att brytas. Vem vet vad som kommer att bli viralt, vad som kommer att bli en trend och vad som var slöseri med din tid. Den gyllene regeln för sociala medier är att vara kreativ, göra det du vill göra och se vad som fastnar.