Hur man pocherar ett ägg i mikrovågsugnen

Pocherade ägg är kronjuvelen för färska äggberedningar, men att göra de delikat tillagade kloten kan vara knepigt. Olika tekniker involvera att tillsätta vinäger till precis kokande vatten, virvla, sila och salta, eller vilken metod du tycker är lättast. Och skoja inte dig själv, lätthet är nyckeln på en förhastad eller vardagsmorgon när du bara vill ha en hälsosam, men ändå överseende frukost. Om du bara inte har tid att koka vatten och mysa med ditt ensamma ägg, prova att pochera det i mikrovågsugnen.

Stora ägg - välj frigående, om du kan—fungerar bäst för den här tekniken, men beroende på din mikrovågsstyrka och dina preferenser för äggberedning kan alla storlekar fungera.

Som du kommer att se ger pocherade ägg i mikrovågsugn en något rinnig äggula. Om du föredrar att din gula är mer fast och kokt, låt bara ägget ligga i det varma vattnet i några extra sekunder så att det kan stelna.

Och det är allt! Ingen vinäger, virvlande rörelser eller andra tekniker krävs. För att klä upp dessa en minuts mikrovågsmirakel, prova dem med