Vegansk frukost med hög proteinhalt

Oavsett om du är experimentera med veganism eller helt enkelt försöka äta mindre kött och animaliska produkter, hitta ett veganskt frukostrecept som faktiskt smakar gott och håller dig mätt tills nästa måltid kan vara väldigt seg. Trots allt, även om vi verkligen inte har några betänkligheter när det gäller dagens första måltid, det faktum att den ofta domineras av ingredienser som ägg, bacon och yoghurt, betyder att det är långt ifrån veganvänligt.

Dessutom, om du utelämnar kött, ägg och mejeriprodukter från din kost, måste du se till att du fortfarande är konsumerar tillräckligt med protein. Nyckelnäringsämnet är en avgörande komponent i ens allmänna hälsa och är ansvarig för att producera antikroppar, enzymer, blod, bindväv, hormoner och mer. Protein är också avgörande för muskeltillväxt och reparation, därför är det viktigt att äta en proteinrik måltid strax före eller efter ett träningspass.

Även om det kan vara svårt att hitta ett veganskt frukostrecept som inte låter din kropp undra var proteinet finns, betyder det inte att det är omöjligt. Faktum är att vi lyckades sammanställa nästan ett dussin växtbaserade frukostrecept som smakar utsökt, fyller på proteinet och är lätta att göra.

Från frukostburritos till smoothies och allt däremellan har vi samlat 11 veganska frukostrecept som du kommer att vilja äta om och om igen. Scrolla ner för att ta reda på mer!