Vattenmelonpizza är den söta (eller salta!) sommargodisen du behöver prova: recept

Det kan vi alla hålla med om vattenmelon är sommarens inofficiella frukt. Oavsett om det är rörigt eller blandat till en cocktail, lagt till en krispig sallad, eller bara skära upp av sig själv, det finns otaliga sätt att bli kreativ med denna söta och saftiga frukt. Och nu finns det ett nytt, oväntat sätt att njuta av vattenmelon, och det är mer än enkelt att göra – vi pratar om vattenmelonpizza. Ja, du läste rätt. Att förvandla vattenmelon till pizza kan verka lite där ute, men det är faktiskt helt vettigt. Faktum är att vattenmelonpizza-ville fortsätter att få fäste Tick ​​tack, och receptkombinationerna är verkligen obegränsade.

När den skärs ordentligt kan vattenmelon fungera som en läcker och robust bas, som pizzadeg. Och eftersom det finns så många ingredienser som kompletterar sötma och konsistens av vattenmelon, kan du anpassa din pizza på så många sätt, beroende på vad din smak föredrar. Om du funderar på att piska ihop en unik aptitretare till din nästa sammankomst, kanske du vill göra något som är mer på den salta sidan. Du kan också göra en uppfriskande efterrätt vattenmelon pizza genom att använda sötare inslag, som

RELATERAD: Här är de 10 mest populära TikTok-recepten 2022 – kom din favorit med på listan?

Att skiva en vattenmelon kan vara en skrämmande uppgift, men den goda nyheten är att förbereda den i pizzaform är kanske det enklaste sättet att skära den. Du bör börja med att skära vattenmelonen i jämna, runda skivor så att du har något som ser ut som en stor rund skiva (eller en pizzapaj). Då är det dags att lägga till dina pålägg – det här är det roliga! Använd gärna några saker som du har till hands för att skapa dina egna smakkombinationer, eller så kan du prova några populära recept som redan finns där ute.

Om du letar efter något enkelt, prova att lägga till några klick färsk vispad grädde och toppa sedan vattenmelonen med blandade bär och färsk, hackad mynta. Skär i fyra jämna skivor som en pizza och njut! Ett annat alternativ är att använda grekisk yoghurt, blåbär, strimlad mandel och en klick honung. Och om du vill ha något lite mer tropiskt, lägg till yoghurt med kokossmak som bas och toppa med hackad mango, ananas och kiwi och strö sedan på några rostade kokosflingor för extra crunch.

@@kalejunkie

Om du någonsin har ätit söt, saftig vattenmelon i en sallad vet du redan hur väl den kompletterar krämiga, salta ingredienser som fetaost eller getost. Plus, frukt på pizza är inte precis ett nytt fenomen heller.

RELATERAD: 11 kreativa pizzapålägg för att lyfta din nästa hemmagjorda paj

Om du vill göra en vattenmelonpizza med kontrasterande smaker, prova att lägga till smulad fetaost, tärnad gurka, färsk dill och en lätt klick olivolja. Eller, om du vill ha en italiensk snurra, tillsätt salt prosciutto, burrata, skivade körsbärstomater och färsk basilika. Du kan också prova något enkelt som ett stänk av tajin och smulad Cotija för en söt, salt och kryddig smak.

@@thehungerdiaries

För något som lever upp till benämningen "vattenmelon pizza" lite mer, kan du experimentera med att lägga till sås och ost till mixen. Som många TikTokers har noterat, grillsås gör faktiskt en trevlig vattenmelon pizza topper tack vare dess ofta syrliga, rökiga smak med en hint av sötma. Det fungerar också bra med de flesta rivna ostar också, och därifrån kan du lägga till mer frukt, en annan typ av ost eller till och med lite kött ovanpå din trendiga paj.