Krämig yoghurt - Hur man gör hemlagad yoghurtrecept

Hemlagad yoghurt låter kanske skrämmande, men det är faktiskt otroligt enkelt att göra. Det här receptet för hur man gör hemlagad yoghurt har två ingredienser och är lika enkelt som att värma mjölk, kyla den, vispa in lite färdig yoghurt och sedan lägga den åt sidan för en natt. ja! Det är verkligen så enkelt. Dessutom kan du välja om du vill ha klassisk vanlig yoghurt eller en ansträngd, grekisk stil. Se till att du har en snabbläst eller godistermometer, eftersom exakt temperatur är en viktig ingrediens för att skapa din egen yoghurt. När det gäller den andra viktiga ingrediensen, mejeri, leta efter mjölk och yoghurt som kommer från gräsmatade kor som aldrig har behandlats med hormoner eller antibiotika. Anledningen till att du använder premade yoghurt att skapa din egen beror på att den innehåller goda bakterier som kommer att odla och jäsa mjölken. När du har gjort din egen finns det inget behov av att köpa mer yoghurt för att starta ett nytt parti - använd bara ¼ kopp av din hemmagjorda för att få nästa gång.