Det enda man har till hands för vänskap
Varje produkt vi har har valts oberoende och granskats av vår redaktion. Om du gör ett köp med länkarna som ingår kan vi få provision.
Jag träffade Queer Eye'S Antoni Porowski precis i tid för att fråga om sina bästa Friendsgiving råd, från enkla underhållande tips till friendsgiving matidéer. Han gör balanserna för att laga mat medan han underhåller gästerna så eleganta och ansträngande - hur kan vi också göra det? Hans svar: servera alltid en ostbräda, så att gästerna kan njuta av en aptitretare när du slutar arbeta i köket.
Antoni rekommenderar att du tar ut en Boursin-ost och höjer den med en toppning av agrodolce (en söt och syrlig spridning), eller något sura körsbär, tillsammans med trevliga kex, crudité och en knaprig bröd. Brie eller camembert skulle fungera också.
För att sätta ihop en ostbräda för din Friendsgiving-fest, dra ut en fin träskiva. Plocka ostar med en mängd olika smaker och strukturer, som åldern, fast, mjuk eller blå. Eller välj efter mjölkstyp: ko, får eller get (etiketten berättar för dig eller prata med din cheesemonger!). Och plocka alltid en bekant ost, tänk Cheddar eller Manchego. Placera dem på brädet och fyll luckorna med druvor, nötter och torkad frukt, oliver, honung, och server alltid med kex (med glutenfria till hands är en bonus) och / eller en skivad baguett. Om du har några extra örter som rosmarin, timjan eller salvia, lägg en bunt till sist på brädet som en fin garnering.
Nu kan du vara säker på att medan du packar in några lösa ändar som Friendsgiving värd, gästerna känner sig roligt samlade runt ostbrädan. Den här videon har fler svar på WWAD? (Vad skulle Antoni göra?) När det gäller enkla underhållande tips för denna högsäsong.