Dessa hälsosamma aptitretare är så enkla att de underhåller en vind

Att hitta enkla, hälsosamma aptitretare för att underhålla kan vara svårt - så många aptitretare täcks i smördeg, gjorda med massor av smör eller kvävas i ost. Inte för att det är något fel med det (vi älskar allt det där), men ibland vill vi tjäna något lite lättare, särskilt runt helgdagarna när det finns så många dekadenta rätter till njut av.

Så vi har samlat en samling enkla, hälsosamma aptitretare som är gjorda med hälsosamma ingredienser. I ett recept ersätter till exempel yoghurt, en bra proteinkälla som är läcker när den anstränger, vilket resulterar i en krämig och tangy spridning, ersätter gräddeost eller gräddfil. miso, ett fermenterat smaktillsats som är fördelaktigt för tarms hälsa eftersom det innehåller probiotika, som stöder sund matsmältning, tar plats för ost i färsk twist på gougeres. Slutligen, antiinflammatorisk krydda gurkmeja och äppelcidervinäger (bra för tarms hälsa) ger en klassiker

fest aptitretare, deviled ägg, en läcker boost. Gurkmeja färger äggets vita en subtil men ändå slående gyllene färg, medan yoghurt och tahini, en sesampasta som spricker av friska fetter, fyller in för mayo.

Var och en av dessa enkla, hälsosamma aptitretare är enkla att göra framåt, en frälsning för alla när det gäller att underhålla. Ställ in yoghurten så att den dräneras och sedan går den i två dagar tills du är redo att servera den hemlagade labneh (bra saker tar tid). Miso gougeres kan göras framåt på en lat helg. Frys dem och värm upp i ugnen när det är festtid. Sist men inte minst, hårt koka äggen två dagar innan du avslutar det deviled äggreceptet. Om du vill ta det ett steg längre, gör fyllningen och spara den i påsen du ska använda för att fylla äggviterna när gästerna kommer över. Hur lätt var det? Lätt underhållande: kontrollera.