Hur man blandar en Martini som kommer att imponera även de mest noggranna drinkarna

click fraud protection

Skål till National Martini Day! Så här gör du Amerikas favorit klassiska cocktail som en proffs.

Martinis: de är det perfekta exemplet på något "enkelt" men inte "enkelt". De är en ren, klassisk, okomplicerad cocktail, ändå väcker de upp mer kontroverser än nästan någon annan dryck. Ibland går dessa saker hand i hand.

Vi kommer inte ens att beröra gin mot vodka debatt - det är upp till dina egna smaklökar att bestämma. Men olivjuicen och vermouth är också snygga ämnen. Enligt en undersökning från elit Vodka, den känsliga sparken av en smutsig martini tillverkad med olivjuice föredras av 20% av martini-dricker, martini på torktumlarens sida med mindre vermouth föredras av 19% av martini-dricker och martinis framställda på den våta sidan med mer vermouth föredras av bara 10%. Och vi har inte ens kommit till det hela skakade kontra rörda ämnet ännu.

Det är tydligt att anpassa en martini till din specifika smak. Om du har druckit dem i flera år är chansen stor att du redan vet exakt hur du gillar din. Men om du är ny på martini land, välkommen! Vi rekommenderar att du provar dem med några olika ingredienser (och förhållanden) för att hitta det som passar dig bäst.

Oavsett hur du blandar din, H. L. Mencken blev riktigt vaken när han sa att "martini är den enda amerikanska uppfinningen lika perfekt som en sonett." Här är sex enkla steg för att göra din egen version av den klassiska cocktail som ett proffs.

Fjäder för sprit av hög kvalitet

Med tanke på att det här är en dryck som i huvudsak är 100% alkohol, vill du se till att du använder sprit från ett utsökt, pålitligt destilleri. Börja med cirka 4 ounces gin eller vodka och 1-ounce Vermouth och justera vid behov. Här är ett par pålitliga märken som vi alltid älskar:

  • Gin: Tanqueray, Bombay Sapphire, Beefeater, Botanisten
  • Vodka: Elit Ultra Luxury Vodka
  • Vermouth: Noilly Prat

Ha färsk is till hands

Använd alltid ren, ny is när du blandar en martini. Chipped is är bäst eftersom det kyler drycken snabbare än kuber. Kom ihåg att is från frysen kan påverkas av maten runt den, så tänk på det om du gör hemma.

Rör om - men inte för länge

Traditionellt rör du dig om att inte "blåmärka" dem. Vi rekommenderar att du rör om snabbt i cirka 20 sekunder med en långsked. Du kan fortfarande skaka upp saker om du gillar lite extra utspädning och en laddad munkänsla i din martini

Kyl ditt glas

Kyl alltid ditt glas innan du serverar din martini, antingen i frysen eller med isbitar. Cirka fem till tio minuters kyltid bör göra det.

Behåll din vermouth kickin '

Oavsett om du föredrar din martini-bentorr (ingen vermouth), torr (viss vermouth) eller våt (ännu mer vermouth), se till att alltid kyla ditt vermouth när det öppnats. Det kommer att förstöra snabbare om det lämnas vid rumstemperatur.

Var inte rädd för att bli kreativ med din garnering

Olive, Lemon Twist, Lök. Det här är de klassiska martini-garneringarna, men varför inte prova något annat? En orange twist, grapefruktvridning, sked med kaviar, gurka skiva eller ätliga blommor är alla vackra parningsidéer för att fylla på ditt glas. Om du verkligen vill wow dina gäster, du kan skapa dina egna martini-oliver.

Tips med hjälp av Brent Lamberti, elit Vodka ambassadör.

RELATERAD: Kombucha är Curveball Cocktail Mixer som vi aldrig visste att vi behövde

instagram viewer