Hur man klipper vitlök: recension av vitlökzoomkök

Varje produkt vi har har valts oberoende och granskats av vår redaktion. Om du gör ett köp med länkarna som ingår kan vi få provision.

Inlärning hur man klipper vitlök är ett nära nödvändigt steg för alla spirande hemmakock. Många olika kök och kulturer använder vitlök för att lägga till smak i rätter, och när man inte förbereder kryddnejlikor är det inte i sig svårt, det kräver viss skicklighet med en kniv - och en tolerans för klibbiga, doftande fingrar och skärning bräda. Glöm att räkna ut hur man kan bli av med vitlökandedräkt- Att få lukten av vitlök från dina händer är det en egen utmaning.

Naturligtvis är alternativet att hugga vitlök med en kniv med en vitlökspress eller något helt annat: GarlicZoom. I den här veckans avsnitt av Gilla det eller lämna det, två Riktigt enkelt redaktörer testar Chef’n GarlicZoom (Att köpa: $13; amazon.com), som hackar och finhackar skalade vitlöksklyftor med några snabba rullar, mot den traditionella metoden att haka vitlök med en kniv. Målet var att se om den här palmkökade gadgeten är värt pengarna - och om den verkligen får jobbet gjort.

Att köpa: Chef’n GarlicZoom, $ 13; amazon.com.

Domen?

Det beror verkligen på hur skicklig du är med en kniv. GarlicZoom gör en fin finhack lätt; det kan tekniskt hacka vitlök, men det skulle ta noggrann användning för att få större bitar vitlök. Det gör egentligen inte en vitlökspasta som en press skulle göra, men den är också mycket mindre rörig (och lättare att använda) än en vitlökspress. GarlicZoom lyser verkligen för dem som kämpar för att hacka vitlök i små bitar; om att haka med en kniv tar mycket tid, gör denna gadget jobbet mycket, mycket lättare. Det gör också att fingrar och skärbrädor blir mindre klibbiga och illaluktande - även om hemmakockar kommer att behöva skala vitlök, så det kommer inte helt av med den knarkiga händerfrågan - med samma kvalitetskött som man kan få med en kniv.

De andra förmånerna i GarlicZoom är att bitarna är diskmaskin säkra och det vassa bladet är inneslutet i gadgeten, så att oavsiktliga skär är nästan omöjligt. Barnen kan hjälpa till med middagspreparater med hjälp av den här köksgadgeten, även om en vuxen skulle behöva ta bort den hackade vitlök.

Den här gadgeten faller verkligen bland coola köket prylar eftersom det definitivt fungerar - men om du kan få en fin köttfärs på egen hand, kanske det inte är värt att köpa. För mindre dödliga vars knivverk inte är helt upp till jobbet? Det kan vara värt $ 13-priset och minimalt lagringsutrymme - du får aldrig en obehagligt stor bit vitlök i din sås igen.

Tidigare på Gilla det eller lämna det:

Är denna frukostsmörgåstillverkare nyckeln till bättre morgnar?

Denna superkraftiga $ 8-spray kan hantera alla rödvinsfläckar