Hur man tar bort granatäpplefrön: Video och steg-för-steg-instruktioner

Granatäpplefrön är fyllda med antioxidanter och gör ett glittrande tillägg till sallader, cocktails och desserter. Här är två enkla sätt att ta ut varje sista frö.

Granatäpplefrön är fyllda med antioxidanter och gör ett glittrande tillägg till sallader, cocktails och desserter. Här är två enkla sätt att ta ut varje sista frö.

Vad du behöver

  • granatäpple, kockkniv, skärbräda, stor skål, stor träsked, stor skål fylld delvis med vatten, pappershanddukar

Följ dessa steg

  1. Först måste du exponera frön. Halva granatäpplet över ekvatorn med hjälp av en kockkniv.
  2. Därefter använder du kniven för att göra små snitt i membranet (den vita delen) i varje granatäpplehalva.
  3. Metod 1: Arbeta över en skål, ta en robust träsked och slå bakom granatäpplehalvan flera gånger. Fröna kommer att falla ut i skålen. Vänd granatäpplet och fortsätt tills alla frön har extraherats.
    Dricks: Den här metoden är snabb men kan vara lite rörig.
  4. Metod 2: Sänk ned den halva granatäpplehalvan i en skål med vatten och bänd den försiktigt i sektioner. Arbeta i vattnet och plocka försiktigt ut frön från membranet. Fröna sjunker till botten av skålen och membranet flyter till ytan.
  5. Kassera membranet och fisk ut de återstående frönna. Töm dem på en pappershandduk och klappa torr.
    Dricks: När de har plockats kan frönna kylas i en lufttät behållare i upp till 3 dagar.

Du må gilla

Real Simple kan få ersättning när du klickar igenom och köper från länkar på denna webbplats.