6 Cookout Must Haves

Om du sprutar på gräsmött nötkött och ekologisk kyckling, ta den till nästa nivå genom att grilla dem över kol som är utan tillsatser. Det är där Fire & Flavor kommer in: de helt naturliga, hållbart producerade premiumkolarna garanterar att du fyller din middag med smak och inget annat. Att köpa: $ 13 för 8,8 pund, fireandflavor.com.

fireandflavor.com

Om du sprutar på gräsmött nötkött och ekologisk kyckling, ta den till nästa nivå genom att grilla dem över kol som är utan tillsatser. Det är där Fire & Flavor kommer in: de helt naturliga, hållbart producerade premiumkolarna garanterar att du fyller din middag med smak och inget annat.
Att köpa: $ 13 för 8,8 kg fireandflavor.com.

Oavsett om du gör det mesta av din sommartidskokning över en lägereld, en kolkokare eller en gasgrill, denna debutkokbok från teamet bakom Oregon restaurang Ox kommer att tillhandahålla många kreativa, säsongsbetonade menyidéer och inspirationstips, allt baserat i traditionell, latinamerikansk stil med levande eld tekniker.
Att köpa: $22, amazon.com.

Har du inte utrymme (än mindre pengarna) att lura ut din trädgård med en riktig vedeldad pizzaugn? Här är en enkel lösning: ett kompakt, färdigt kit som passar ovanpå nästan vilken som helst tre-brännare gasgrill och omvandlar den till en brinnande ugn i napolitansk stil. Med förmågan att uppnå en innertemperatur på nästan 800 ° F kan det visa sig inte bara perfekt blåsade pizzor, utan också krispig stekt kyckling, pajer och hemlagat bröd.
Att köpa: $120, amazon.com.

Gräv pappersplattorna och ge ditt utomhusunderhållande arsenal en allvarlig uppgradering med detta snygga, hållbara serveringsprogram skapat av den berömda mitten av århundradets designer, Russel Wright. Tallrikar finns i uppsättningar av fyra, i två färska färger, och är alla diskmaskin säkra.
Att köpa: 88 dollar för middagar; food52.com.

Meathead Goldwyn, grundaren av världens mest populära grillaingswebbplats, har packat en utbildning på universitetsnivå i grillplats i denna uttryckliga kokbok. Dyk in och lära dig hur marinader verkligen fungerar, när du ska använda gas vs. kol, varför öl kan kyckling är inte alltid det bästa sättet att laga en fågel, och mycket mer. Förbered dig på att bli hungrig.
Att köpa: $21, amazon.com.

Visa din vilda sida med dessa smarta redskap i Amerika. Värmebeständig upp till 425 ° F och ergonomiskt utformad för att passa bekvämt i dina "tassar", de är lika hållbara som de är mångsidiga - perfekt för att kasta sallader, dra fläsk eller lyfta stora stekar.
Att köpa: $13, bearpawproducts.com.