Blåbärnäring och fördelarna med blåbär

Sommaren är officiellt blåbärsäsong, vilket innebär att det finns en mängd naturens söta små skatter att göra i paj, knaprig, sylt, eller ätit vanligt av handfullen. Men visste du att blåbär inte bara är läckra, utan ett totalt hälsokraftverk?

Ur dietsynpunkt har blåbär alltid varit ett bra val på grund av deras naturliga sötma och fiberinnehåll, vilket gör dem till en mycket bättre behandling att nå än något med tillsatt socker. De finns också tillgängliga året runt i livsmedelsbutiker, vilket gör det enkelt att införliva dem i din diet till en daglig vana. När det är möjligt, försök dock att äta lokalt odlad frukt på säsongen för en extra dimension av skärta och en nästan parfymliknande doft.

Det krävs inte mycket övertygande för att konsumera fler blåbär, men som det visar sig är de små men mäktiga frukter har ett brett utbud av hälsofördelar, allt från att förstärka ditt minne till strider cancer. Vi fick scoopen på de fem bästa sätten att äta blåbär kan förbättra din hälsa från Jenn LaVardera, RD, en registrerad dietist och Naturipe Nutrition Expert.