Säkerhetsföreskrifter du bör vidta när du återvänder till restauranger
Som restauranger som har varit slutna sedan mars på grund av den bestående koronaviruspandemin börja öppna igen eller beskriva planer på att göra det, de som planerar att äta ute i sommar undrar (med rätta) vilka säkerhetsåtgärder man ska vidta när tiden kommer. Ska jag bära en mask på en restaurang, även om jag äter utomhus? Undvik att använda kontanter och kreditkort för betalning? Fortsätter du att hålla ett säkert avstånd från värdar och servrar?
Naturligtvis är bara frågan om att äta på restauranger en smart idé mycket kontroversiell. (Läsa vad en epidemiologisk expert rekommenderar innan detta beslut fattas här.) Men varje vecka ser vi nya rubriker om fler stater - och deras åtföljande restauranger, salonger, affärer, läkarmottagningar och så vidare - som öppnar igen för företag.
RELATERAD: 7 sätt du kan hjälpa restaurangbranschen just nu
Först och främst bör de som tänker gå tillbaka till offentliga platser följa alla säkerhetsriktlinjer införs av hälsotjänstemän när deras stat väljer att lyfta eller lossa rekommendationer om social distans. Här har vi beskrivit några av de viktigaste försiktighetsåtgärderna enligt medicinska experter. Om du är restaurang eller barägare som överväger att öppna igen, vänligen hänvisa till
Centers for Disease Control and Prevention (CDC): s beslutsträdverktyg innan du välkomnar tillbaka kunder.Utvärdering av risk
Innan du går in i någon restaurang, rekommenderar experter att du vet vad du får till. Ju längre och mer intima dina interaktioner är, desto högre är din risk för COVID-19 spridning. Här är de fyra risknivåerna efter restaurangstyp beskrivs av CDC:
Lägsta risk: Matservice begränsad till genomkörning, leverans, avhämtning och upphämtning på gatorna.
Mer risk: Genomföring, leverans, avhämtning och upphämtning av trottoarkanten betonas. Restauranger på platsen begränsas till uteservering. Sittkapaciteten reduceras för att tillåta bord att vara minst 6 fot mellan varandra.
Ännu större risk: Matställen på plats med både inomhus- och utomhusstolar. Sittkapaciteten reduceras för att tillåta bord att vara minst 6 fot mellan varandra.
Högsta risk: Matställen på plats med både inomhus- och utomhusstolar. Sittkapacitet inte reducerad och tabeller inte med avstånd från minst sex meter från varandra.
Ansiktsmasker är inte förhandlingsbara
Du bör alltid bära din mask för inomhusmat, säger Robert Segal, VD, VD för LabFinder.com. Att äta utomhus är betydligt säkrare, men det är fortfarande en bra idé att ha din mask på. "Även om borden är lämpliga för fysisk distans och du äter ute, skulle jag fortfarande rekommendera att bära masker så ofta som möjligt," säger han. ”Jag förstår allas behov av att gå tillbaka till det normala livet, men med tanke på hur den här andra vågen är att öka överföringen efter att städer över hela landet öppnar igen, skulle jag alltid göra fel på sidan av varning. Det är helt enkelt bättre att vara säker än ledsen. "
Du är smart att undra vad du ska göra när din mat anländer. Dr. Segal rekommenderar att du fixar din mask ordentligt i en väl ventilerad påse i fickan tills din måltid är klar. Se till att inte förvara den någonstans som kan betyda korsförorening och att undvika att röra ditt ansikte så mycket du kan när du sätter på det och tar av det. "Jag skulle också råda dig att snabbt ta på dig din mask när din servitör kommer till ditt bord," lägger Dr. Segal till.
Observera också att CDC rekommenderar starkt att alla restaurangarbetare bär tyg ansiktsbeläggningar hela tiden, särskilt i tider där fysisk distansering är svår.
Annan restaurangsäkerhet Smarts
”Fysisk distans och handtvätt är den bästa förebyggande åtgärden för viral överföring och bör vara överst i allas prioritering när man beslutar att gå utanför något, inklusive restauranger, säger Dr. Segal. Masker, som nämnts, rekommenderas också (särskilt om du samlas i en liten grupp eller går inomhus).
Därefter bör du desinficera dina kreditkort och betalkort före och efter varje utflykt och försöka undvika att behöva använda kontanter om möjligt. "Om du använder kontanter, var uppmärksam på att tvätta händerna eller sanera dina händer efter hantering," säger Dr. Segal.
Slutligen är menyer problematiska. ”Det bör varnas att menyer är en av de smutsigaste artiklarna på en restaurang. Jag rekommenderar starkt att ALLTID tvätta händerna efter att ha berört någon meny när du besöker en restaurang, säger Dr. Segal.
”Det är inte ett brott att vara försiktig; det är vanor som vi alla måste vara medvetna om, säger han. "Vi kan fortfarande återgå till en viss grad av normalitet, men vi måste alla vara så smarta som vi kan för att undvika överföring."
Om vi talar om är uthämtning alltid ett alternativ. Hitta vår guide för att göra det säkert här.