Spagetti squashgryta med Ricotta och spenatrecept

Kimberly51992012-10-07T16: 09: 46-04: 00

Jag kastade in några schalottenlök med olivolja och rostade dem tillsammans med squashen. Tillsatt dem och smulde getost till ricotta-blandningen. Italiensk smaksättning. Var välsmakande.

DavidLeBlanc2011-02-18T15: 52: 13-05: 00

Absolut delikat. Jag gjorde min utan muskotkaka och ersatte Montreal Steak krydda med salt och peppar och vitlökspulver för vitlöksklyftan. Det var fortfarande fantastiskt. Lätt att göra vilket är viktigt för mig eftersom jag inte gillar att spendera hela dagen i köket.

cookinthepantry2011-02-09T08: 13: 21-05: 00

Jag gillade den verkligen men tyckte att den behövde lite mer smaksättning... Sedan har jag lagt till svamp; soltorkade tomater; Jag använde frysta spenat (tinade och dränerade); mycket mer smaksättning... och barnen gillade det också... näringsinfo skulle också vara trevligt... Jag ska också prova några av förslagen nedan... men det är en fin vintermaträtt.

SueSan2011-02-02T16: 07: 41-05: 00

Suzkews förslag var så hjälpsamma! Jag lade till mer vitlök & italiensk örtblandning till ricotta-blandningen - och en 1 burk cannelini bönor sauterade en enorm mängd baby spenat med lite vitlökssalt (ingen huggning!); använde Paul Newmans Sockaroni (sp?) -sås - och skiktade sedan som om det var en lasagne. Det här receptet vädjade till mig med spagetti squash eftersom jag har vänner som är glutenintoleranta. Jag har en äggallergi och linmjöl ersätter (1 msk. linmjöl: 3 msk. vatten för varje 1 ägg) fungerade vackert för ricotta-blandningen (& örterna gömde lin!). Slutresultat: stor hit bland skeptikerna och entusiasterna!

Utom sig2011-01-31T12: 28: 00-05: 00

Var är näringsinformationen för det här receptet, snälla? Jag såg överallt men kunde inte hitta det.

suzkew2011-01-31T12: 09: 09-05: 00

vhodges är exakt rätt tråkigt och intetsägande... lösningen på intetsägande är att använda samma ingredienser men att behandla dem som en lasagne, lägga till din favorit sås mellan lagren och använda spagetti squash som dina lasagne nudlar... så lager squash, lite ricotta (blandat med vitlök, muskotnötter, ägg, salt och peppar) lite spenat och mozarella, sedan lagra igen tills du fyller din panna, slutar med lite sås och mozarella... delish !!