Snabbt nötkött Bourguignonne recept

Ökenblomma2012-06-05T05: 25: 37-04: 00

Jag gjorde denna maträtt igår kväll med några förändringar och den var fantastisk. I stället för pärlök skivade jag bara hälften av en stor gul lök. Jag tillsatte också vitlök och grön paprika. Jag använde en anständig vinröd för såsen. Det tog längre tid att avdunsta än anvisningarna sa. Jag serverade bourguignon över äggnudlar, och både min pojkvän och jag älskade det. Det är en fantastisk snabb ersättning för att göra det riktiga, som tar timmar. Jag tror att franska gröna bönor och morötter skivade tunt på längden skulle vara ett utmärkt tillskott för att få lite grönsaker i och göra det till en maträtt.

Bonsunny2010-08-01T15: 59: 19-04: 00

Jag gjorde denna maträtt i morse för en potluck och fördubblade receptet. Det har faktiskt mycket smak. Jag lade till Worcestershire sås för att marinera över natten. Jag använde frysta "petite lök". Det röda vinet var Cabernet Sauvignon. Det tog dock lång tid att avdunsta dubbla portionens juice från svamp och lök och fördubbla delen av vinet. men nötköttet visade sig ömt och såsen var väldigt välsmakande efter tillsats av den gyllene svampsoppan. Förmodligen hjälper det att förbereda med WS och laga vin längre. Jag skulle göra det igen.

Mtnlivin2010-05-25T09: 12: 30-04: 00

Gjorde detta i går kväll och blev besviken. Naturligtvis såg det inte ut som bilden i tidningen. Det verkade som om det fanns för mycket vätska även efter att det gav tid att minska. Även en hel påse med pärlök var för många. Smaken var okej, vet inte om jag skulle göra det igen.

ktlikesfood2010-03-05T10: 49: 13-05: 00

Jag försökte det här i går kväll, det var ok, bara väldigt lökigt, väldigt. Jag antar att jag skulle rekommendera att använda skivor schalottenlök och mycket mer svamp. Jag serverade med äggnudlar. Jag är glad att se hur det kommer att smaka andra dagen.

OrliMom2009-12-18T15: 40: 03-05: 00

Jag gjorde det här ikväll och det var sååååå smaskigt. Jag använde små röda lökar, vitlök och schalottenlök snarare än bara pärlor. Det var YUMMY! Jag serverade den över en säng krämiga Maine-potatisar. Hjärtligt och varmt på en 8 graders natt här i Coastal Maine ...