No-Stress Gourmet Buffet
Dessa fantastiska recept utan fel garanterar att du också njuter av festen.
Varje produkt vi har har valts oberoende och granskats av vår redaktion. Om du gör ett köp med länkarna som ingår kan vi få provision.
Bob Hiemstra
Att ha parti behöver inte vara panikframkallande. Expertkocken Kathy Gunst, författare till Koppla av, företagets kommer!: 150 recept för stressfri underhållning (Simon & Schuster, 25 $, amazon.com), föreslår att du förbereder en snabb och enkel gourmetbuffé med enkla, fantastiska snacks som imponerar dina gäster och, ännu bättre, lämnar dig fri att njuta av festen. "Det här skönheten", säger hon, "är att när dörrklockan ringer och den första gästen anländer är du där!"
Charcuterie tallrik
- korv
- 3 ostar
- Kaperbär
- oliver
- Gherkin pickles
recept
-
Rostbiffcoctailsmörgåsar med örtsmör
Hand-on-tid: 15 minuter
Total tid: 15 minuter -
Rökt laxskålar Creme Fraiche-sås
Hand-on-tid: 25 minuter
Total tid: 25 minuter -
Ångade gröna bönor med citron- och sesamfrön
Hand-on-tid: 10 minuter
Total tid: 15 minuter -
Rödbeta Napoleoner
Hand-on-tid: 25 minuter
Total tid: 1 timme, 35 minuter (inklusive kyltid) -
Chive Puree
Hand-on-tid: 5 minuter
Total tid: 5 minuter