Aprikos- och chokladbakelsekuddar Recept

Steg 1

Värm ugnen till 400 ° F. Kombinera aprikoser och 1/2 kopp vatten i en liten kastrull och koka upp. Ta bort från värmen, täck och låt stå i 5 minuter. Ta bort aprikoserna från vattnet, låt svalna och grovhacka.

Steg 2

Skär arket med smördeg på längden i tredjedelar och skär varje tredjedel i hälften (för sex bitar med 4 x 6 tum). Lägg en tesked av konserverna i det nedre mitten av varje degbit. Börja med chokladchips och hackade aprikoser. Borsta kanten på varje bakverk med ägg och fäll baket över fyllningen och tryck ihop kanterna.

Steg 3

Tät paketen på ett säkert sätt med penslarna och borsta topparna med det återstående ägget. Strö över var och en med en tesked socker. Placera bakverk på ett kakblad som är lätt belagt med grönsakskokspray och bakar 25 till 30 minuter, eller tills de är gyllenbruna. I en liten skål kombinerar du det malda kaffet med det återstående sockret. Servera konditorkuddarna varma eller vid rumstemperatur med glass som är strö med kaffesocker.