Hur man rengör en grill

Varje produkt vi har har valts oberoende och granskats av vår redaktion. Om du gör ett köp med länkarna som ingår kan vi få provision.

Hemligheten med att förhindra envis grillfett från din gas- eller kolgrill? En rulle aluminiumfolie, säger Meathead Goldwyn, en grilladexpert på AmazingRibs.com och författaren till Meathead: The Science of Great Barbecue and Grilling. Lägg först ett ark med tunga folier på gallren på din grill, sedan lagra tegelstenar (en gjutjärnspanna eller värmesäker tung tunga fungerar också) ovanpå så att folien inte flyter upp med den heta luften. Värm grillen med locket stängt i fem minuter. När du bär värmesäkra handskar tar du sedan folien med tångar och kramar den i en trasa. Ta tag i folien i tångarna och använd den för att skrubba båda sidorna av gallren. Upprepa med nya folier av folie tills gallren är rena. Vad gäller utsidan? När grillen har svalnat, dämpa en svamp med osötad klubbsoda, vilket kommer att släppa bort vattenfläckar och fingeravtryck.