Grundläggande recept för sockerkaka
Om du hittar dig själv som söker efter ett recept med sockerkakadeg varje år, leta inte längre. Det här receptet är enkelt, enkelt och rent läckert. Nyckeln till degen är att arbeta med rumstemperatursmör. Mjukt, smidigt smör piskas lättare med sockret, vilket resulterar i en krämig, fluffig bas för resten av kakorna. När du är klar med degen finns det ett oändligt sortiment av lätta semesterbjudningar du kan göra. Tror: Choklad-hasselnötssmörgåsskakor, Pecan-loggar, och Jam Thumbprints. Åh, och glöm inte klassikern: utskurna kakor i alla dina favoritformer.
marleybutt2015-04-19T17: 59: 11-04: 00
dessa kakor visade sig HORRIBLE degenes textur kändes som en flodhäst tillbaka och "såg ut som en havsborre" - mormor scheld dessa gjorde det inte till @foodiegurll antingen är de SOOOOOOOOPOOOOOOOOSOWIJDIEHDEHI dåligt jag var tvungen att lägga till mjölk i degen för det såg hemskt ut som skamhår också de bara övergripande suga
ItsBeatrizmac2015-02-21T01: 22: 23-05: 00
Gjorde detta för kinesiskt nyår med barnen och vi älskade det. Det är inte för söt, formen bibehölls och den hade en krispig yttre textur men tygig :) Jag följde strikt receptet men kunde göra mer än 18 kakor.
Damara2015-02-11T15: 09: 09-05: 00
vilken socker ska jag använda?
Woahdudechill2014-04-01T12: 23: 55-04: 00
Jag har bara Country Crock smör, eller kanske det är margarin, pinnar. Kan jag använda dem för att ersätta 1/4 tesked salt? De är saltade och det är allt jag har.
Cookies4you2014-03-06T14: 43: 29-05: 00
Letar du efter mjukt socker / vaniljrecept. Jag gjorde det här receptet och de kom ut fantastiskt!
marg2013-11-30T07: 12: 19-05: 00
Jag är mycket nöjd med hur det här receptet fungerade när jag använde det för att göra kylskåpskakor. Gör en stock med degen cirka 1,5 till 2 "i diameter. Kyl till kylskåp - ett par timmar eller upp till 3 dagar. Skär sedan i skivor på 1/4 tum, lägg dem på pergamentfodrade kakor. Grädda vid 350 i cirka 14 minuter eller tills de är gyllene runt kanterna. Gör cirka två dussin. Cool och dekorera. Jag använde godismajs, smält choklad och tårta kompis för att skriva kalkon för Thanksgiving. Jag ville använda ett hemlagat kakorrecept istället för en paketerad skiva och baka kakan. Detta smakade och såg bra skarp och smörig ut, söt utan att behöva använda kakskärare. Candy corn gör att fläktfjädrarna kring kakans övre kant, näbb i mitten, små ögon och mager ben och fötter gjort med glasyren.
JaWade1352013-01-22T17: 21: 21-05: 00
Jag använde det här receptet för att skapa tumavtryckskakorna. Jag hade inte ägg eller vaniljextrakt vid den tiden så jag använde ungefär två tsk lönnsirap. De höll sig bara bra utan ägget. Jag lät inte degen sitta enligt anvisningarna och blandade degen för hand. inte med en mixer. Jag använde aprikos för gelétopparen och dessa kakor var ENORMT. Gjorde om en 2 doz och de var borta på en natt!
MsNegative242012-07-14T17: 42: 46-04: 00
Det här är riktigt bra kakor. De är dock INTE särskilt bra för formning till former. De blir feta när du försöker forma dem efter frysning på grund av dina händer. Det här var min första gång att forma kakor, så om detta händer någon annanstans, så glöm att jag till och med sa det. De arbetar emellertid mycket med kakskärare mycket. De smakar bra och behåller sin form. Om du har saltat smör men inte osaltat och inte känner för att gå ut i butiken, ska du bara lämna det kosher saltet. Det fungerar på samma sätt.
Maufra2011-12-18T04: 00: 46-05: 00
FANTASTISK!!! Jag har alltid haft problem med utrullning av sockerkakor som bara blir stora, formlösa klumpar oavsett hur mycket degen kyldes. Sötma är helt rätt, de behöll sin form nästan 100%, och till och med min make som alltid hittar något att klaga på hade ingenting att säga. Tack så mycket för ett så bra recept.
ChelleQ2011-12-05T15: 02: 16-05: 00
Kan ett äggersättare användas istället för ägget på grund av en allergi? Tack
Real Simple kan få ersättning när du klickar igenom och köper från länkar på denna webbplats.