Ingefära kycklingsoppa med grönsaksrecept

wls588c3dd725c02018-01-20T20: 39: 25-05: 00

Jag bestämde mig för att göra detta eftersom jag hade en liknande maträtt på en asiatisk restaurang förra året när jag hade influensa. Det smakade inte bara bra, det gjorde vad ingen medicin jag tog kunde göra. Jag fick förkylning den här veckan, så bestämde mig för att försöka göra min egen. Det var tidskrävande, men värt ansträngningen. Det kom ut smakar fantastiskt! Min fru älskar det. Jag tvingades att utelämna pastinämnet, eftersom det tycktes vara en lokal brist. Jag modifierade receptet på några andra ställen också. Till att börja med tillsatte jag Perdues förkokt bröstkött med rotiserie. Det är redan klippt, så det sparat lite förberedelsetid. Jag tenderar också att föredra nudlar i min soppa, så jag hittade några sötpotatisnudlar på den lokala Wegman's och lade till dem. Ungefär hälften av paketet är det jag använde. De ger en fin smakbalans mot ingefära och vitlök. Jag kommer att göra mer av det här.

christine ambrose2015-01-13T18: 01: 38-05: 00

utsökt! Jag finjusterade receptet lite och kokade ekologiskt kycklingbröst istället för att köpa rotisserie. Jag ville att det skulle vara mindre fett och suntare. Ingefära ger kycklingsoppan ett bra spark

ZAGGY12013-07-29T03: 14: 35-04: 00

Vet någon vad näringsvärdet för denna soppa är utan att lönnskakorna gör en hälsosammare matplan? Jag har gjort det sedan 2004 och det har varit utmärkt första hjälpen för vänner förkylningar och influensa - ett botemedel även! Jag lägger till edamame istället för ärtor för det extra proteinet och hugg ingefära i mini-matprocessorn som lättare. Detta är en höst / vinter häftklammer för mig.

leanneberry1172012-02-27T06: 23: 32-05: 00

Detta var enkelt och läckert, och ingefära gav den annars vanliga kycklingsoppan en unik kick. Mina två år gamla gabbade upp det, även alla grönsaker. Jag kommer definitivt att hålla detta i rotationen.

CherylLaw2012-02-19T12: 23: 35-05: 00

Gjorde det här för min sjuka mannen. Vi båda haft det. Jag utelämnade ärtorna och hackade ingefära istället för att raspa den. Och jag använde kycklingbestånd i stället för buljong för en rikare smak. Kommer att göra igen.

slea072010-07-07T18: 44: 05-04: 00

Denna kycklingsoppa är enkel, billig och ** underbar ** för influensa, feber eller ont i halsen. ÄLSKAR DET!