Hur man gör ätliga blommor

Skapa ätliga rosor av gumdrops för ett enkelt men elegant sätt att dekorera din tårta.

Skapa ätliga rosor av gumdrops för ett enkelt men elegant sätt att dekorera din tårta.

Vad du behöver

  • granulerat socker, gumdrops, kavel, kniv

Följ dessa steg

  1. Börja med en sockrad yta
    Damm lätt en arbetsyta med granulerat socker.
  2. Rulla 3 gumdrops ut till inch tum tjocklek
    Ta 3 gumdrops och platt dem ut något med tummen. Rulla ut dem med en kavel tills de är ungefär inch tum tjocka. Strö dem med lite mer socker om de börjar hålla fast.
  3. Skär varje gumdrop i hälften
    Använd en parningskniv för att klippa varje platta gumdrop i hälften och skapa 6 lika stora delar.
  4. Rulla en av de mindre halvorna till en cylinder
    Med fingrarna tar du en mindre hälft och rullar den i en cylinder och klämmer i ena änden. Detta kommer att vara blommans centrum.
  5. Pressa kanterna och linda runt mittstycket
    Ta de andra bitarna och använd fingrarna för att trycka på kanterna så att de blir tunnare. Detta gör dem lättare att fästa. Dra sedan in varje bit runt mittstycket, överlappar något och klämmer fast vid basen så att de alla fastnar ihop.
  6. Dra försiktigt tillbaka bitarna för att öppna din ros
    Böj några av kronbladen tillbaka för att skapa en naturlig rosform.
  7. Klipp ned botten för att platta
    Använd en kniv för att klippa botten av din ros och bilda en plan bas för att låta blomman sitta uppe på kakan. Lägg några få ovanpå din frostade kaka för att göra en vacker bukett.
    Dricks: Använd gröna gumdrops för att skapa blad för din ros.

Du må gilla

Real Simple kan få ersättning när du klickar igenom och köper från länkar på denna webbplats.