6 överraskande sätt att använda sura körsbär

Körsbär är inte bara för söta godis, du vet. I denna salta tartin balanseras karamelliserad lök och smältig ost perfekt med körsbärets tårhet. Om det gör att du vill grillad ost, gå galen och smörgå de två halvorna tillsammans - det fungerar!
Få receptet: Karamelliserad lök och körsbärstartin

Njut av denna uppfriskande cocktail innan sommaren tar slut. Det är oerhört uppfriskande, och sirapen är full av syrlig körsbärssmak. Om du föredrar, hoppa över gin för en spritfri, barnvänlig förfriskning. Vara en publik? Det här receptet kan lätt fördubblas.
Få receptet: Cherry Gin Rickey

Håll dessa ljusa körsbär till hands för att klä upp en ostbräda eller till och med en smörgås. När den har betts blir fruktan otroligt mångsidig. Saltlaken kan appliceras på valfri frukt eller veggie, och glöm inte att använda schalottenlök - de går bra på sallader.
Få receptet: Inlagda surkörsbär

Denna eleganta efterrätt samlas på nolltid tack vare butiksköpt glass. Semifreddo är känd för sin frysta mousse-konsistens, och eftersom körsbär blir sötare när de stekar, blir de en bra matchning med den tangy getostpiskad grädde. Gå den extra milen och rör i några mörka chokladchips medan du är på det.

Denna smidiga vinaigrette kommer att få dig ur din salladsruta. Vi gillar det blandat med kraftiga greener, som romaine eller spenat, och det parar också bra med grillad kyckling eller vit fisk. Bonus: Fläckarna med hackade körsbär ger dig alla hjärtans ögon.
Få receptet: Sur Cherry Vinaigrette

Dessa kycklingvingar är så bra, du kommer att hålla dem på rotation väl förbi Super Bowl söndag. Den söta och sura Bourbon-såsen hjälper vingarna att bli trevliga och krispiga på grillen, och de kopplas ihop med traditionella cookout-fixeringar som slaw och potatsallad.
Få receptet: Cherry Bourbon Chicken Wings