Hur man dekorerar en tårta med jordgubbar

Att skapa en vacker tårta kräver inte professionella färdigheter eller snygg utrustning. Här är ett enkelt sätt att klä upp din tårta med färska jordgubbar.

Att skapa en vacker tårta kräver inte professionella färdigheter eller snygg utrustning. Här är ett enkelt sätt att klä upp din tårta med färska jordgubbar.

Vad du behöver

  • jordgubbar, paringkniv, frostad kaka, frön utan hallonkonserver, bakverk

Följ dessa steg

  1. Tunn skivor 1 liter jordgubbar
    Skär jordgubbarna i längdriktningen med en skärningskniv till mellan ⅛ tum och ¼ tum tjocklek.
  2. Placera jordgubbarna på kakan med sina spetsar utåt
    Börja från utsidan av kakan, placera en ring av jordgubbar med punkterna vända ut.
  3. Skapa överlappande cirklar tills kakan är täckt
    Fortsätt lägga koncentriska ringar jordgubbar runt kakan, överlappar varje lager något tills du når mitten. Jordgubbarna börjar stå upp när du skapar fler ringar, vilket ger kakan mer höjd och dimension. Använd en jordgubbsändstycke för mitten.
  4. Måla ett tunt lager konserver över jordgubbarna
    Värm ¼ kopp fröfritt hallonkonserver i mikrovågsugnen tills det är mjukt. Använd ett bakelseborste och måla ett tunt lager konserver över jordgubbarna för att ge dem en fin glans.
    Dricks: Borsta ett tunt lager värmt konserver över färska frukter på dina efterrätter för att hindra dem från att torka ut. Hallonkonserver fungerar bra med jordgubbar och aprikos fungerar bra med mango - välj en konserver som är samma färg som din frukt.

Du må gilla

Real Simple kan få ersättning när du klickar igenom och köper från länkar på denna webbplats.