Glass Sundae-brädor kommer att bli din nya efterrättbesatthet

click fraud protection

De är som ostbrädor till efterrätt.

Varje produkt vi har har valts oberoende och granskats av vår redaktion. Om du gör ett köp med länkarna som ingår kan vi få provision.

Jenis fantastiska glass

Få saker är bättre än att gå på en fest och hända på en gigantisk ostfat. Överflödande av chèvre och comté, manchego och gorgonzola - det är det ultimata tecknet på en välkastad soirée.

Men om du föredrar choklad framför cheddar, har du tur - tills nu. Jeni Britton Bauer, grundare av Columbus, Ohio-baserad Jenis Splendid Ice Cream och den prisbelönta kokbokförfattaren, säger hennes gå till, utan misslyckande efterrätt är ett glass-brädet. Det är ännu enklare än att sätta ihop en ostbräda och tillfredsställa alla söta tänder på festen.

"Tänk på det som en ostbräda som byter brie och gouda för glass och fryst mjölk fryst yoghurt," säger hon. “Subkakor för kex. Förvara nötter och sylt. Och kanske kaster vi in ​​några varm kola eller karamellsås. Det är skönheten i en sundae-bräda - det är 100 procents anpassningsbara! ”

Britton Bauer rekommenderar att du inkluderar två till tre pints per bräda och serverar glassen med ostspridare för att smöra den i koppar. (Du kommer förmodligen att ha lite av varje smak, så en glassskopa är för stor).

RELATERAD: Det geniala, men ändå riktigt konstiga sättet att förhindra glassfrysbrännskador

När du väl har bestämt dig för det såser och pålägg, är det dags att ordna allt på ett serveringsbord. Britton Baeur gör henne ur plywood och målar sidorna ljusa färger, men om du inte vill göra DIY finns det många fantastiska alternativ att köpa. Vi gillar det här Sheesham trä en, eftersom det snidade spåret runt omkretsen kommer att fånga upp smältande glass från att spillas på vilken yta som helst.

För att komma igång kuraterade Britton Bauer två otroliga solbrädor för Riktigt enkelt: en för barn och en för vuxna. Se nedan för hennes rekommendationer:

Jeni's Kids Dessert Board

Barnglass Sundae Board:

Glass smaker: Wildberry Lavendel, Mörkaste choklad, Saltat jordnötssmör med chokladfläckar
såser: Extra bitter het fudge, Salt karamell, Honung Butterscotch
pålägg: Macarons, Kiwis, jordgubbar, blåbär, marshmallows, strössel, chokladkakor, karamellmajs

Vuxenglass Sundae Board:

Glass smaker:Söt grädde, Mörkaste choklad, Salt karamell
såser:Extra bitter het fudge, Salt karamell, Honung Butterscotch
pålägg: Aprikoser, blandade nötter, fikon, päron, fancy choklad, granatäpplefrön, palmiers, Medjool-datum, mandelkakor, blandade örter

RELATERAD: Vi försökte marknadens bästa glassmakare - och Riktigt enkelt Läsarna kan få en exklusiv rabatt på det

  • Förbi Betty Gold
  • Förbi Grace Elkus
instagram viewer