Din diskhandduk är det smutsiga tinget i ditt kök

Vi har oroande nyheter om din favorithandduk. Forskare har bevisat att din favorit-kökshandduk troligtvis är det grannaste i ditt kök. EN 2015 Kansas State University-studie fann att människor alltför ofta rör vid sin handduk innan de tvättar händerna och / eller efter att ha tvättat händerna otillräckligt, vilket ledde till att handduken förorenades. Och om testpersoner tvättade händerna ordentligt, skulle de ofta återanvända handduken och förorena händerna igen.

RELATERAD: Dos and Don’ts of Clean Kitchen Svampar

Forskare fann att torkdukar snabbt kan bli förorenade med mikroorganismer. Mikroorganismer och bakterier som salmonella kan växa med snabba hastigheter på en dukyta när de lämnas över natten, även när den ytan tvättades. Föreställ dig att du använder den duken nästa morgon för att torka din spannmålskål - yuck!

Kansas State livsmedelssäkerhetsspecialist Jeannie Sneed berättade

Science att kökshanddukar ska tvättas efter varje måltid. Hon sa också att användning och kassering av pappershanddukar också kan minska risken för spridning av matburna sjukdomar via kökshandduken.

Sneed föreslår också att du lämnar din mobiltelefon ur matpreparationsekvationen. Tänk på alla andra platser du tar din mobiltelefon - badrummet är det största problemområdet. Bakterier från badrummet, inklusive norovirus och E. coli, kan sedan föras in i köket, komma på dina händer och sedan på din handduk, vilket orsakar stora problem för ditt mag-tarmsystem.

RELATERADE: Freak Out Over Födelsedag ljusstakar

Det finns några tips du bör ta hänsyn till om du använder kökshanddukar. Använd flera kökshanddukar för vissa uppgifter och utbyt dem inte. Reservera en handduk för torkning, en handduk för mottorkning etc. Sneed rekommenderar att man stänger av och tvättar dessa handdukar dagligen.

Med en enkel körning genom en tvättcykel kommer den handduken att vara bra som ny och fri från groddar. Tvätta händerna noggrant och håll den borta från rått kött för att hålla det på det sättet.