Slow-Cookry Curried Linser med recept för kyckling och potatis
wls0c31384d7c0f2016-01-17T00: 01: 59-05: 00
Jag justerade det här receptet lite också, anpassade mig till det jag hade till hands eller kunde hitta. Jag flyttade från staden ut till ett lantligt Appalachian-område där linser av vilken färg som helst är svåra att komma med, mycket mindre gula ärtor. Någon gav mig svarta linser som julklapp, så jag använde dem. Såg lite omkring och hittade äntligen currypulver. Lyckligtvis hade jag en ingefära rot i frysen, eftersom ingen skulle vara färsk i lokala butiker. Jag använde Yukon guldpotatis istället för russet, eftersom jag bara hade guldpotatiserna i mitt skafferi. Jag hittade det här receptet underbart infunderat med djupa smaker och inte intetsägande som några andra har sagt. Nästa gång jag gör det kommer jag dock att lägga in extra ingefära och lägga till skivad selleri, en aromatisk matlagningsgrönsak som gör att allt smakar / luktar mer exotiskt, tro det eller inte. Jag toppade maträtten med grekisk yoghurt (allt jag hade till hands) istället för vanlig yoghurt och persilja istället för koriander (tål inte smak / lukten av koriander). Yum!
wls3f9fc67e99e22015-09-17T23: 53: 58-04: 00
Jag antar att vi alla justerar recept efter behov. Jag tog andras förslag och lade till mer ingefära, vitlök och curry, plus använda röda potatisar istället för rödrötter och tillsatte morötter och gröna bönor. Den största förändringen var att göra det i en soppkanna på spisen, inte crockpotten! När crockpot-artiklarna kom till en koka, låt jag det sjuda i ungefär en timme. Titta på vätskenivån och tillsätt mer vatten om det behövs. Tillsätt sedan limesaft och fyll på koriander, etc. Slutresultat: Fantastiskt! Jag älskade smaker som parade runt mina smaklökar som en modevisning! Ingefära visade upp mest för mig men den nypressade kalken i slutet var en uppfriskande komplimang. Yum! 5 stjärnor för min version!
Linda20002015-05-12T17: 49: 26-04: 00
Älskade det här receptet. Några saker som fungerade för mig var att lägga till mer kryddor (särskilt curry) och laga mindre tid. Någon nämnde att övervaka tillagningstiden för första gången, och jag håller med. Jag ställde in timern i 6 timmar (snarare än den föreslagna 8), och maten gjordes ungefär 5 timmar på en låg inställning. Jag har också lagt morötter för färg och smak och de lät en fin crunch. Jag kunde se var det kan hamna grumligt om det kokades för länge, men 5 - 5 1/2 timmar fungerade bra.
chrissyten2014-02-19T06: 38: 59-05: 00
Medan jag älskade smaken på den här maträtten, håller jag med någon nedan som kommenterade hur grumlig det visade sig. Jag lägger på det lågt i 7 timmar enligt anvisningarna, men det behövs antagligen bara cirka 6. Jag är säker på att alla krukkrukor varierar något så långt som inställningen för låg temperatur, men jag skulle definitivt övervaka detta recept åtminstone första gången du gör det.
Jennapenna2014-01-31T16: 11: 49-05: 00
Detta var sååå bra! Jag använde vanliga kycklingsbuljong istället för låg natrium eftersom det var allt jag hade till hands. 3 av 4 barn gillade det och min man gillade också även om Curry inte är hans favorit sak han fortfarande kommenterade hur bra det var.
Banderson162014-01-08T10: 04: 49-05: 00
Detta är en bra, hälsosam måltid under vintermånaderna. Just nu är influensaviruset flödande, så jag gör hjärtliga, men ändå hälsosamma rätter som inkluderar ingefära och buljonger. Detta är i min crockpot just nu. Förra gången jag gjorde det, gillade alla fyra barn och bad mig göra det igen. Jag serverar den med hackad koriander, en docka av grekisk yoghurt och Naan-bröd. Lätt!
Heathymom092014-01-08T06: 45: 15-05: 00
Jag älskade det här receptet... väldigt hjärtligt och smakfullt. Jag använde också sötpotatis istället för russet och tog förslaget att lägga till mer curry (jag gick ut i en hälsosam TBSP), ingefära och en streck cayenne. Yoghurt och koriander slutar verkligen fint men också bra utan. Gör detta för andra gången när vi talar.
jtalien2013-06-19T05: 10: 32-04: 00
Detta var smaskigt! Jag var tvungen att överföra den till en kruka halvvägs eftersom min crockpot var för liten och det fungerade bra. Jag tillsatte lite mer ingefära, currypulver och vitlök. Jag använde bröst istället för lår. Detta skulle förmodligen vara bra utan kycklingen och med grönsaker i stället för kycklingbeståndet för när jag vill ha något grönt.
katemc2013-04-15T04: 14: 37-04: 00
detta var DELISH, men jag tredubblade bokstavligen kryddorna, inklusive paprika, & cayenne; vi gjorde det med halva kycklingbröst, halva lår; och vi använde sötpotatis snarare än russet så det var hälsosammare. YUMM. korianderna gjorde det verkligen bra också, hoppa inte över det.
Jenna10342013-03-20T17: 18: 43-04: 00
Jag tyckte att detta var extremt intetsägande. Jag lägger till ytterligare en msk eller två curry och minst en msk cayanne peppar för lite spark. Jag skulle inte göra det igen... till slut såg ut grumlig och hade dålig smak.
Real Simple kan få ersättning när du klickar igenom och köper från länkar på denna webbplats.