Hälleflundra med linser och senapsås recept

caponte2015-05-28T09: 46: 50-04: 00

Fantastiskt recept, gjorde bara en liten justering av att lägga till en generös blandning av torkade franska örter till linsen / sötpotatisblandningen. Det är ett stort misstag att använda tilapia; det är inte ens nära hälleflundra. Om du inte vill ha hälleflundra (ibland kostnadsmässigt), använd en annan fast fisk som lax. Om din fisk inte har rätt, kommer hela maträtten att vara av. Någon nämnde "stickande senapsås;" om du har en anständig senap, som Maille, kan du inte gå fel. Jag skar såsreceptet i hälften så att det inte skulle överväldra skålen. Bra fisk, bra senap, tillsätt lite örter, och denna maträtt är fantastisk.

Steve-O2015-04-13T15: 53: 16-04: 00

Jag försökte detta för första gången i kväll, eftersom skålen (bilden) såg trevlig ut och ingredienserna tilltalade mig. Jag skalade upp receptet med hälften och ändrade ingredienserna (på grund av tillgänglighet) för att passa lokala förhållanden (vi är i Frankrike) så använd cabillaud (torsk), och eftersom vi föredrar några extra örter och kryddor i vår matlagning, tillsattes 2 matskedar tomatpuré, 1/2 tesked mark ingefära (jag brukade använda rot, men för detta valde mark), en 1/2 tesked masala, matsked söt chilisås och ~ 50 ml rött vin till linsblandning. Min kära dam, som är en ganska nog ätare, slukte det, liksom jag gjorde. Jag har läst recensionerna (nedan) och är förvånad över att ett antal människor inte gillade det. Vår smak är inte allas smak, men jag skulle mycket gärna ge detta en 7-8 / 10, och skulle rekommendera andra att prova det också (krydda det efter dina önskemål). Våra såg ut precis som originalbilden. Tack för ett superrecept; en jag ska definitivt följa igen.

Steve-O2015-04-13T15: 51: 41-04: 00

Jag försökte detta för första gången i kväll, eftersom skålen (bilden) såg trevlig ut och ingredienserna tilltalade mig. Jag skalade upp receptet med hälften och ändrade ingredienserna (på grund av tillgänglighet) för att passa lokala förhållanden (vi är i Frankrike) så använd cabillaud (torsk), och eftersom vi föredrar några extra örter och kryddor i vår matlagning, tillsattes 2 matskedar tomatpuré, 1/2 tesked mark ingefära (jag brukade använda rot, men för detta valde mark), en 1/2 tesked masala, matsked söt chilisås och ~ 50 ml rött vin till linsblandning. Min kära dam, som är en ganska nog ätare, slukte det, liksom jag gjorde. Jag har läst recensionerna (nedan) och är förvånad över att ett antal människor inte gillade det. Vår smak är inte allas smak, men vad jag mycket gärna ger detta en 7-8 / 10, och skulle rekommendera andra att prova det också (krydda det efter dina önskemål). Våra såg ut precis som originalbilden. Tack för ett superrecept; en jag ska definitivt följa igen.

Wordswork2014-02-28T05: 17: 45-05: 00

Usch. Hittade inte hälleflundra, använt tilapia. Kan inte tänka mig att hälleflundra skulle hjälpa. Smaklös glop med svidande senapsås.

2011-04-18T00: 34: 10-04: 00

Detta var läckra och superhjärtligt. Jag använde tilapia och försökte skala ner receptet för två personer istället för fyra. Om du försöker göra det också, varnar jag att linserna måste minskas ganska avsevärt... annars är förhållandet mellan fisk och linser verkligen utanför balans.

Lemonhead2011-02-28T15: 31: 55-05: 00

Ser bättre ut än det smakar. Lite intetsägande. Skulle älska alla rekommendationer för att krydda det!

thedeatons2010-03-22T10: 22: 18-04: 00

Jag testade det här receptet på rekommendation av min svägerska och jag älskar det! Vi använde tilapia första gången, men jag tänker använda lax nästa gång jag gör den här maträtten. Jag använde också den gula sötpotatisen och nästa gång vill jag försöka yam i den här maträtten. Såsen är utsökt!! Detta var ett bra sätt för mig att införa linser i vår kost.