Pumpa Muffin Med Lönn Smörkräm Frosting Recept

geekbearinggift2013-11-17T14: 55: 32-05: 00

Jag gjorde dessa i går kväll för vår månatliga födelsedagsbesökt i Hjälpföreningen (vår kyrkas kvinnor grupp.) Jag såg till att min man fick prova en, och han sa att de är bra, och att jag borde behålla recept. De var en STOR hit med damerna och med barnen som provade några extra! Jag använde Pampered Chef Cinnamon Plus istället för kryddorna, och jag är säker på att det skulle vara bra med livsmedelsbutiker pumpa paj krydda istället för de enskilda kryddorna. Jag testade med en träpetare på 20 minuter, föreslog det minsta, och slutade med att koka dem ytterligare 5 minuter för att få ett perfekt rent test. Min Bosch-blandare grädde inte så bra med små mängder, så jag fördubblade glasyrreceptet och använde ungefär ¾ av det dubbla receptet. Jag behövde använda 1½ gånger det pulveriserade sockret som krävdes, eftersom det angivna beloppet gjorde att glasyren var för mjuk för att hålla sin form när den rördes.

japelletier2013-10-31T03: 21: 44-04: 00

Denna frostning är absolut härlig! Se till att slå det nog för att göra det lätt och fluffigt och helt blandat som receptet säger. Receptet är enkelt och cupcakes kom ut ur ugnen perfekt. Jag gjorde 12 stora i stället för 24 små. Muffinterna ser ut och luktar läckra men jag tar dem till en väns hem för lunch så jag kunde inte smaka en ännu. Men jag smakade inte glasyren... MYCKET!!! Perfekt för en dekadent höst- / semesterdessert! Älskar dessa!

tjurdy2013-10-26T14: 13: 57-04: 00

Jag förordar denna recension genom att säga att jag INTE är en bra bagare! Men jag svär, jag följde verkligen receptet på pumpa cupcakes för de skulle vara en födelsedagspresent för någon, men de hamnade alla rätt i kompoststaplarna. När jag tog muffinerna ur ugnen såg de klumpiga ut, mer som muffins än muffins. Jag smakade en och fann att kakan var tung och fuktig, även om den var helt tillagad. På en ljus ton kom frostingen ut fin! Jag använde den på några andra muffins som jag slutade göra som en ersättning för pumpa som jag kastade i komposten. Kanske någon kan berätta vad som gick fel.

sasistuff2013-10-20T21: 10: 18-04: 00

Detta fungerade ganska bra. Familjen älskade det inklusive min 11 månader gamla som är en picky eater. Mina tweaks... Ingen frosting (mejeriallergier för barnet) Jag bytte ut 1 kopp APF med helvete, tog bort kryddor, använd mikroplanerad färsk ingefära, färsk pumpa istället för konserverad puré och ljusbrunt socker istället för granulerat blekt. Grymt bra! Tack för mottagaren!

Joanie19552013-10-19T16: 54: 50-04: 00

Har inte provat det ännu, men jag tänker mörka chokladchips i kakan och bacon på toppen!!! VAD är inte att gilla i den meningen?